Нежное и вкусное домашнее желе.
Содержание
Ингредиенты
| сметана | 400 мл |
|---|---|
| сахар | 3 ст.л. |
| желатин | 20 г |
| вода | 150 мл |
| стружка кокосовая | 15 г |
| какао | 2 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
2 ч
20 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Желатин заливаю холодной водой и оставляю на 15 минут.
В сметану высыпаю сахар.
И взбиваю миксером.
Желатин распускаю на водяной бане и вливаю в сметану.
Взбиваю миксером.
Сметанную массу разделяю на 2 части.
В одну часть высыпаю кокосовую стружку, во вторую — какао.
Массу с какао взбиваю миксером.
В порционные стаканы выливаю шоколадный слой и ставлю в холодильник.
После застывания первого слоя выливаю второй (кокосовый).
Последний слой — шоколадный.
Комментарии