Торт без выпечки «Кофе с шоколадом»

Друзья, хочу представить вашему вниманию кулинарный рецепт торта без выпечки, который носит романтическое название «Кофе с шоколадом». Рецепт торта очень простой, а процесс приготовления не долгий. Однако вкус этого кофейного торта вас точно порадует! Чтобы сделать торт без выпечки потребуются самые обычные продукты. Давайте рассмотрим, как приготовить торт без выпечки «Кофе с шоколадом»…

Ингредиенты для торта:

• Кофе (черный крепкий с сахаром) – 1/2 стакана
• Печенье — 500 гр.
• Сахар — 1 стакан
• Яйца — 4 шт.
• Какао-порошок — 2 стол. ложки
• Масло сливочное — 250 гр.
• Ванильный сахар — 1чайная ложка

Как готовить торт без выпечки «Кофе с шоколадом»:

1. Первым делом, делаем крем. Для этого смешиваем сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар.
2. Далее, полученную смесь прогреваем на водяной бане, пока не загустеет.
3. Теперь смесь охлаждаем и, добавляя небольшими порциями размягченное масло, взбиваем до получения однородной массы.
4. Следующим шагом, укладываем несколько слоёв печенья, смоченного в кофе, в смазанную маслом форму, смазывая каждый слой кремом.
5. На некоторое время поставим торт в холодильник, чтобы настоялся.
6. И в завершение, при подаче, выкладываем торт на блюдо, осторожно перевернув форму.
7. Оформить торт можно на свой вкус.

Теперь наш торт без выпечки «Кофе с шоколадом» готов!

Всем хочу пожелать приятного аппетита!

Навигация по записям

4 комментария

Какое печенье нужно для тортика, песочное, или галетное?

Если хотите чтобы торт был сытнее, то печенье используйте песочное. А если хотите более облегчённый вариант, используйте галетное!