Тесто для пельменей

Тесто для пельменей

Пирог с капустой и грибами
Кабачковая икра на зиму
Зеленый чай несовместим с препаратами железа

Правильно приготовленное тесто, залог вкусных пельменей. С этим рецептом теста домашние пельмени будут невероятно вкусными.

Время приготовления 20 минут

Тесто для пельменей

Ингредиенты:

  • Мука — 500 г
  • Вода — 200 мл
  • Яйцо — 1 шт
  • Растительное масло — 1 ст. л.
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Приготовление:

    Тесто для пельменей

    Смешать воду, яйцо и масло в миске.

    Тесто для пельменей

    Добавить просеянную муку и соль.

    Тесто для пельменей

    Перемешать руками снизу в верх.

    Тесто для пельменей

    Выложить «лохматый» комок на стол и немного помять его руками. (Будет подозрение что это не реально сделать, но это не так:)

    Тесто для пельменей

    Завернуть тесто в пакет и убрать в холодильник на 1 час.

    Тесто для пельменей

    Достать тесто из пакета и все оно готово!

    Приятной вам лепки пельмешков!

    Источник

    Комментарии