Ну вот и наступили теплые деньки…значит пора на природу — на пикник. В ожидании шашлыка можно и перекусить. Хочу предложить вам знакомые с детства рецепты бутербродов и салата.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- батон длинный 1 шт.
- шпроты 1 шт.
- яйца куриные отварные 5 шт.
- чеснок 2 д. л.
- майонез
- огурец свежий 2 шт.
- помидор свежий 2 шт.
- зелень петрушки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Майонез выдавливаем из пакетика в пиалу, в него добавляем пропущенный через чеснокодавку чеснок — соус у нас готов. Батон нарезаем чуть наискосок на ломтики, смазываем каждый соусом, сверху густо посыпаем натертым на крупной терке яйцом. Затем кладем по одной шпротине, кусочку огурчика, помидорчика и украшаем веточкой петрушки. Все…наши бутерброды готовы!
Шаг 2
Ингредиенты для салата «Весенний»: редис-пучок; яйца отварные -5 шт.; зеленый лук; майонез. Все элементарно… нарезаем полукольцами редиску, добавляем порезанные кубиками яйца, зеленый лучок… и заправляем солью и майонезом. Вкусно, быстро и сытно!
Шаг 3
Так же можно сделать закусочные канапешки… из чего-угодно — на ваш вкус. У меня был сыр и оливки. Ну и конечно… не забываем за «напитки» и различные соусы. Приятного аппетита!
Комментарии