Салат с брокколи

Салат с брокколи

Медовые блины на молоке
Помидоры в собственном соку
Разные способы засолки горбуши и ее икры в домашних условиях

Вкусный, яркий и полезный салат будет украшением на столе.

Салат с брокколи

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • брокколи 500 г
  • помидоры черри 500 г
  • кедровые орехи 50 г
  • кунжутные семечки 2 ст.л.
  • бальзамический уксус
  • оливковое масло
  • соль, перец, прованские травы

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Салат с брокколи

Разобрать брокколи на соцветия. Крупные разрезать на 2 — 3 части.
Далее опустить соцветия в кипящую подсоленную воду на 1 минуту.

Шаг 2

Салат с брокколи

Откинуть брокколи на дуршлаг и в течение 30 сек. обдать холодной водой. Дать всей воде стечь.

Шаг 3

Салат с брокколи

Порезать помидоры пополам, выложить в салатник, добавить полностью остывшую брокколи, приправить солью, перцем. Добавить щепотку прованских трав. Сбрызнуть уксусом и оливковым маслом. В конце добавить кедровых орешков и кунжутных семечек. Осторожно перемешать.

Источник

Комментарии