Плов из перловки с курицей

Пошаговый рецепт с фото

content/uploads/2019/10/cd23d540e5444e1a3bbb535bd491497e.jpg" style="display:block;margin: 0 auto;" />

Плов – популярное блюдо Азиатской кухни. Основные ингредиенты этого кушанья – рис и мясо. Поскольку диабетикам не рекомендуется включать в свой рацион рис, мы заменим его перловкой. Ну, а мясной ингредиенту нас будет представлен куриной грудкой.

Ингредиенты

Ингредиенты

репчатый

грудка куриная	400 г
крупа перловая	1 стакан
морковь	1 шт (средняя)	1 шт
томатный кетчуп «Махеевъ» без сахара и крахмала	1,5 ст.л.
масло оливковое	3 ст.л.
соль	по вкусу
перец черный молотый	по вкусу
вода кипяченая	3,5 стакана

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч
10 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

2

Кухня

Азиатская

Участвует в конкурсе

Диабети

Общая информацияОбщее время приготовления

der-h1">Пошаговый рецепт с фото

Очищаем морковку от кожуры, репчатый лук – от шелухи.
Для плова измельчаем морковку на терке, луковицу мелко нарезаем кусочками.
Прогреваем в сковороде растительное масло. Измельченные овощи переправляем в сковороду, пассируем до мягкос

Сложность

<

Кол-во порций

вки с курицей" src="/wp-conte

Кухня

9/10/ab39eb74f1eaab7510dbbb9c8eeda5be.jpg"

Участвует в конкурсе

0 auto;" />

Куриную грудку без кожицы и кости нарезаем брусочками. Добавляем куриную нарезку к овощам. Перемешиваем

Томим куриное мясо с морковкой и луком примерно 10 минут, иногда перемешивая

К ингредиентам на сковороду выкладываем промытую перловую крупу

По вкусу солим, перчим. Добавляем томатный кетчуп «Махеевъ» без сахара и крахмала

Содержимое сковороды заливаем кипяченой водой

Под крышкой томим плов из перловой крупы с курицей около 50 минут

Вкусный и полезный плов из перловки готов! Угощаемся на здоровье!

Поделись рецептом с друзьями!

Источник

Поделись рецептом с друзьями!