Ленивые голубцы с фаршем в духовке

Ленивые голубцы с фаршем в духовке

Мясные шарики с овощами
Врач: восполнить нехватку белка во время поста помогут орехи, бобовые и грибы
Сырные палочки из слоеного теста

Kedem.ru
Kedem.ru

Ленивые голубцы с фаршем в духовке

Ленивые голубцы с фаршем в духовке, название этого блюда говорит само за себя, это простой способ приготовить вкусный ужин для дорогих гостей и сэкономить время для себя любимой.

Время приготовления 1 час

Ингредиенты:

  • Свиной фарш — 400 г
  • Рис длиннозерный ТМ «Алейка» — 100 г
  • Томатный сок — 400 мл
  • Вода — 300 мл
  • Капуста белокочанная — 200 г
  • Луковица — 3 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 4 ст. л.
  • Лавровый лист — 1 шт
  • Соль — 1 ч. л.
  • Петрушка (зелень) — 3 веточ.
  • Соль — 1 шт
  • Приготовление:

    Ленивые голубцы с фаршем в духовке

    На сковороде разогреть 3 столовых ложки подсолнечного масла ТМ «Алейка».

    Ленивые голубцы с фаршем в духовке

    Добавить 1 мелко нашинкованную луковицу и тертую морковь, обжарить 2-3 минуты, помешивая.

    Ленивые голубцы с фаршем в духовке

    Добавить 400 миллилитров томатного сока, немного посолить и добавить 1 лавровый лист. Тушить 3-4 минуты и снять с огня.

    Ленивые голубцы с фаршем в духовке

    В миске отмерить 100 грамм длиннозерного риса ТМ «Алейка».

    Ленивые голубцы с фаршем в духовке

    Высыпать в сотейник, добавить 300 миллилитров воды и поставить на огонь, варить 10-12 минут, помешивая.

    Ленивые голубцы с фаршем в духовке

    Отваренный до полуготовности рис откинуть на дуршлаг и дать воде полностью стечь.

    Ленивые голубцы с фаршем в духовке

    В миске смешать 400 грамм свиного фарша и измельченную луковицу.

    Ленивые голубцы с фаршем в духовке

    Добавить рис ТМ «Алейка», 1/2 чайной ложки соли и 1 щепотку черного молотого перца по вкусу.

    Ленивые голубцы с фаршем в духовке

    Хорошо перемешать фарш с рисом.

    Ленивые голубцы с фаршем в духовке

    Форму для запекания или глубокий противень смазать 1 столовой ложкой подсолнечного масла ТМ «Алейка».

    Ленивые голубцы с фаршем в духовке

    Капусту и еще одну луковицу нашинковать.

    Ленивые голубцы с фаршем в духовке

    В форму выложить капусту с луком.

    Ленивые голубцы с фаршем в духовке

    Из фарша с рисом слепить небольшие котлетки и уложить на капусту.

    Ленивые голубцы с фаршем в духовке

    Залить томатно-овощным соусом.

    Ленивые голубцы с фаршем в духовке

    Накрыть фольгой и поставить в духовку на 180 градусов °С 40-45 минут.

    Ленивые голубцы с фаршем в духовке

    Ленивые голубцы с фаршем в духовке готовы. Посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки и подавать к столу.

    Длиннозёрный рис ТМ «Алейки» – тонкий и практически прозрачный. Используйте для приготовления именно длиннозерный рис. Он превратит любое блюдо в настоящий кулинарный шедевр.

    Приятного аппетита!

    ленивые голубцы в духовке, ленивые голубцы, ленивые голубцы с фаршем, рецепт, рецепт ленивых голубцов, пошаговый рецепт с фото приготовления ленивых голубцов с фаршем в духовке
    блюда в духовке
    европейская, русская

    Источник

    Комментарии