Гречка с овощами на сковороде

Гречка с овощами на сковороде

Бутерброды с ветчиной – быстро, сытно, вкусно
Как приготовить творожную запеканку без яиц
Этот овощ приносит реальную пользу в борьбе с раком

Kedem.ru
Kedem.ru

Гречка с овощами на сковороде

Гречка с овощами на сковороде, вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить на ужин и подать как отдельное блюдо или гарнир к мясу или рыбе.

Время приготовления 20 минут

Ингредиенты:

  • Вода — 400 мл
  • Гречневая крупа — 200 г
  • Морковь — 1 мл
  • Луковица — 1 шт
  • Болгарский перец — 1 шт
  • Растительное масло — 3 ст. л.
  • Соль — 1/4 ч. л.
  • Приготовление:

    Гречка с овощами на сковороде

    200 грамм гречневой крупы обжарить на сковороде 3-5 минут, помешивая. Убрать обжаренную гречку.

    Гречка с овощами на сковороде

    На сковороде разогреть 3 столовых ложки растительного масла.

    Гречка с овощами на сковороде

    Добавить мелко нашинкованный лук и кубиками нарезанную морковь.

    Гречка с овощами на сковороде

    Добавить кубиками нарезанный болгарский перец.

    Гречка с овощами на сковороде

    Готовить, помешивая, на среднем огне 5-7 минут.

    Гречка с овощами на сковороде

    Добавить обжаренную гречку и 1/4 чайной ложки соли.

    Гречка с овощами на сковороде

    Перемешать овощи с гречкой.

    Гречка с овощами на сковороде

    Добавить 400 миллилитров воды и поставить на средний огонь.

    Гречка с овощами на сковороде

    Готовить 15 минут, пока вода полностью не выкипит, а гречка не будет мягкой и рассыпчатой.

    Гречка с овощами на сковороде

    Гречка с овощами на сковороде готова. Можно подавать к столу.

    Приятного аппетита!

    гречка с овощами, гречка на сковороде, рецепт, гречка, рецепты на сковороде, пошаговый рецепт с фото, приготовление гречки с овощами на сковороде
    блюда из гречки
    европейская, русская

    Источник

    Комментарии