Куриные рулетики с сыром и зеленью

Куриные рулетики с сыром и зеленью

6 рецептов рыбной запеканки для взрослых и детей
Энергетические напитки и нездоровые привычки у подростков
Жареный картофель – в чем секрет хрустящей корочки?

Куриные рулетики с сыром и зеленью

Куриные рулетики с сыром и зеленью – легкий, простой в исполнении и очень вкусный вариант закуски для обеда или ужина.

Ингредиенты

филе куриное 1/2 шт
сметана 3-4 ст.л.
сыр твердый 100 г
зелень по вкусу
чеснок 3-4 дольки
соль по вкусу
итальянские травы по вкусу

Общая информация

Общее время приготовления

45 минут

Активное время приготовления

15 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

2

Приготовление

Видео приготовления

Филе промойте и разрежьте на несколько кусочков.

Каждый кусочек аккуратно, чтобы не повредить целостность мяса, отбейте молотком. Посолите и добавьте специи.

Сыр натрите на крупной терке.

Зелень измельчите.

Смешайте 3 ложки сметаны с сыром, зеленью и пропущенным через пресс чесноком.

На каждый кусочек курицы выложите немного начинки и сверните рулетик (его края можно зафиксировать зубочисткой).

Подобным образом сверните все рулеты.

Рулеты выложите в форму для запекания, сверху смажьте остатками сметаны.

Выпекайте рулеты 30 минут при температуре 180 градусов.

Поделись рецептом с друзьями!

Источник

Комментарии