Куриные рулетики с сыром и зеленью – легкий, простой в исполнении и очень вкусный вариант закуски для обеда или ужина.
Содержание
Ингредиенты
| филе куриное | 1/2 шт |
|---|---|
| сметана | 3-4 ст.л. |
| сыр твердый | 100 г |
| зелень | по вкусу |
| чеснок | 3-4 дольки |
| соль | по вкусу |
| итальянские травы | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
45 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Приготовление
Видео приготовления
Филе промойте и разрежьте на несколько кусочков.
Каждый кусочек аккуратно, чтобы не повредить целостность мяса, отбейте молотком. Посолите и добавьте специи.
Сыр натрите на крупной терке.
Зелень измельчите.
Смешайте 3 ложки сметаны с сыром, зеленью и пропущенным через пресс чесноком.
На каждый кусочек курицы выложите немного начинки и сверните рулетик (его края можно зафиксировать зубочисткой).
Подобным образом сверните все рулеты.
Рулеты выложите в форму для запекания, сверху смажьте остатками сметаны.
Выпекайте рулеты 30 минут при температуре 180 градусов.
Комментарии