Как приготовить котлеты на пару в мультиварке, без пароварки в сковороде?

На терочке измельчите твердый сыр.

В готовый фарш добавьте размягченное сливочное масло и снова перемешайте.

Сформируйте из фарша шарик, прижмите его пальцем и сложите в углубление немножко тертого сыра. Заверните края фарша и сформируйте котлету нужной формы.

Сложите котлеты в емкость пароварки, смазав ее небольшим количеством растительного масла. Залейте в чашу воду и активируйте режим «на пару». Готовьте котлетки в течение двадцати минут.