Фаршированные перцы в мультиварке

Фаршированные перцы в мультиварке

Лаваш в домашних условиях – рецептура разных лепешек
Сколько варить картошку в мундире: простой и замечательный рецепт
Как делать заправку для борща на зиму

Если нафаршировать перцы в прок, то достаточно просто их разморозить и положить в мультиварку, добавив немного овощей и времени на готовку уйдет совсем немного.

Время приготовления 1 час

Фаршированные перцы в мультиварке

Ингредиенты:

  • Свиной фарш — 400 г
  • Сок томатный — 200 мл
  • Перец зеленый сладкий — 5-6 шт
  • Помидор — 1-2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Луковица — 1 шт
  • Рис — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Приготовление:

    Фаршированные перцы в мультиварке

    Фарш выложить в миску.

    Фаршированные перцы в мультиварке

    Добавить измельченный лук (мелко нашинкованный или перекрученный), соль и перец.

    Фаршированные перцы в мультиварке

    Хорошо промыть рис, добавить к фаршу и хорошо перемешать.

    Фаршированные перцы в мультиварке

    Перцы промыть и обсушить.

    Фаршированные перцы в мультиварке

    Срезать крышечки и удалить семена.

    Фаршированные перцы в мультиварке

    Нафаршировать перцы и выложить в чашу мультиварки.

    Фаршированные перцы в мультиварке

    Добавить тертую морковь.

    Фаршированные перцы в мультиварке

    Добавить кружочками нарезанные помидоры.

    Фаршированные перцы в мультиварке

    Добавить томатный сок, немного посолить сверху.

    Фаршированные перцы в мультиварке

    Готовить в режиме ТУШЕНИЕ 1 час.

    Фаршированные перцы в мультиварке

    Готовые перцы выложить на блюдо, по желанию посыпать зеленью.

    Фаршированные перцы в мультиварке

    Наши фаршированные перцы в мультиварке готовы. Можно подавать к столу.

    Приятного аппетита!

    Источник

    Комментарии