? 5. Рецептов из творога, которые просто необходимо попробовать?

1. творожный рулет с бананом: фитнес — десерт.

* овсяные хлопья 5 ст. л.

* творог обезжиренный 300 г.

* два небольших банана 200 г.

* стевия по вкусу.

1. тесто: мы измалываем хлопья в муку. Соединяем творог, стевию, муку и яйцо. Вымешиваем тесто. Оно слегка к рукам липнет. Разделяем на 2 части, под 2 банана.

2. раскатываем тесто, не очень тонко.

3. кладем банан ближе к одному из краев и заворачиваем в рулет, защипив края.

4. противень смазываем маслом. Выкладываем вкусняши и отправляем в заранее разогретую духовку. Выпекаем 20 — 30 минут при температуре 180 градусов.

2. яблочно — творожное суфле за 5 минут.

Творог обезжиренный (мягкий) 200 г.

Яблоко натереть на терке, смешать с творогом и яйцом. Поставить в микроволновку на 5-10 мин. (В зависимости от мощности) в конце посыпать корицей.

3. творожный пирог — ватрушка.

Что может быть лучше диетической выпечки! Ешь и стройнеешь, стройнеешь и ешь! Да ещё и удовольствие получаешь! Просто сказка?

* 160 г овсяной муки (молотых овсяных хлопьев).

* 2 ст. л. оливкового масла.

* 400 г обезжиренного творога.

* 2 ст. л. натурального йогурта.

* 1 ст. л. овсяной муки.

Все ингредиенты для теста погрузить в блендер и взбить до получения крошки.

Творог пробить блендером, добавить все остальные ингредиенты для начинки кроме белков, смешать. Белки взбить до пиков, осторожно ввести их в творожную массу.

В форму выложить 3/4 части крошки, затем всю творожную массу, на нее — оставшуюся крошку. Печь 35-40 минут при 180\xB0.

4. творожный завтрак: лёгкое начало дня.

* творог обезжиренный 150 г.

* крупа манная 15 г.

* яйцо куриное 2 штуки.

* молотые овсяные хлопья 5 г.

* йогурт натуральный 50 г.

* ванилин, соль, стевия по вкусу.

1. отделить желток от белка у одного яйца.

2. в протертый творог добавить желток, растертый со стевией, соль, ванилин, манную крупу, очищенный и промытый изюм. Все перемешать.

3. затем в творожную массу добавить взбитый белок, перемешать.

4. положить творожную массу в форму, смазанную маслом и посыпанную молотой Овсянкой. Поверхность разровнять и смазать йогуртом, смешанным со вторым яйцом.

5. запекать 25-35 минут при 200 градусах.

6. готовый пудинг оставить в форме на 5-10 минут, затем выложить на блюдо.

7. пудинг подавить горячим.

5. творожно — сырный пирог на скорую руку.

Творожная выпечка всегда славится своей пользой, большим количеством белка и простотой приготовления. И этот чудо — пирог не исключение! Прибавьте к этому аппетитную сырную корочку и чудесный аромат!

* 1/2 стакана обезжиренного молока.

* 2 столовые ложки цельнозерновой муки.

* 1 стакан обезжиренного творога.

* 1, 5 стакана тертого нежирного сыра (лучше брать 2 х видов).

* черный перец, стевия.

* свежие нарезанные помидоры (по желанию).

* рубленый свежий базилик или орегано (по желанию).

1. разогрейте духовку до 180 градусов.

2. в средней миске смешайте вместе с помощью венчика молоко и муку до получения однородной массы. В тесто яйца и творог вмешайте. Добавьте в смесь сыр, стевию и перец.

3. вылейте смесь в ёмкость для выпечки, смазанную маслом.

4. выпекать пирог необходимо от 45 до 50 минут или пока пирог не подрумянится и не поднимется, также готовность пирога можно проверить, вставив в центр пирога нож, он должен выходить чистым. Подавать пирог нужно сразу же. При желании его можно украсить помидорами и зеленью. POW_творог.