Ингредиенты
| Тесто | |
|---|---|
| мука | 2 стакана |
| сахар | 2 стакана |
| разрыхлитель теста | 1 ч.л. |
| сода | 1 ч.л. |
| соль | 1 ч.л. |
| корица | 0,5 ч.л. |
| морковь большая | 3-4 шт |
| масло подсолнечное | 2/3 стакана |
| яйца большие | 3 шт |
| крем | |
| сливочный сыр | 400 г |
| масло сливочное | 250 г |
| сахарная пудра | 100 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Соединить все ингредиенты для теста.: сначала муку, разрыхлители, соль, а затем добавит яйца, морковь и постепенно мало.
Все взбить миксером на средней скорости примерно 2 минуты. Ложкой такое тесто сложновато перемешивать из-за моркови, а миксером хорошо все смешивается.
Вылить в смазанную маслом форму и выпекать при температуре 180 °С 45-50 минут.
Крем — растереть размягченное масло с сахарной пудрой и добавить охлажденный сыр. смазать коржи.
Комментарии