Рыба по-французски

Рыба по-французски имеет просто неповторимый вкус. Приготовив ее по нашему рецепту, Вы останетесь очень довольны!

Ингредиенты для приготовления рыбы по-французски:

• Горсть укропа
• 2 ст.л. томатной пасты
• 3/5 кг рыбного филе
• Щепотка морской соли
• Щепотка острого молотого перца
• 3 зубчика чеснока
• 5 помидоров

Способ приготовления рыбы по-французски:

1. Сначала берем филе морской рыбы (в нашем случае это горбуша), нарезаем на кусочки, солим и перчим.
2. Кладем рыбу в смазанную маслом форму. Сверху нужно распределить кружочки помидор.
3. Далее посыпать измельченным чесноком, добавить соль и перец по вкусу.
4. Поверх положить томатную пасту (можно и кетчуп) и рубленый укроп. Подойдёт и другая любимая Вами зелень.
5. Посыпать тертым сыром и отправить запекаться в духовку при температуре 180 градусов на 35 минут.