Маринованный лук к шашлыку или вместо салата! Лучший лучок!
2-3 зубчика чеснока
5 ст.л. растительного масла
сухая зелень петрушки и укропа
Нарезать лук кольцами или полукольцами.
Добавить сухую зелень петрушки и укропа, лавровый лист, сахар, перец (соль по — вкусу), уксус. Все хорошенько перемешиваем.
Обжариваем чеснок на растительном масле до золотистого цвета со всех сторон.
Залить лук кипящим маслом, затем убираем чеснок из лука и хорошенько перемешиваем.
Перекладываем все в банку и ставим в холодильник.
Лук получается очень вкусным,им можно и отбивную посыпать и в салатик добавить, а можно и просто так с хлебушком свежим покушать!
Комментарии