Маринованная капуста по-корейски

Маринованная капуста по-корейски

Хрустящая закуска из лаваша с овощами
Куриное суфле с овощами
Мясной пирог на раз, два, три

Ингредиенты для «Маринованная капуста по-корейски»:

  • Капуста белокочанная — 700 г
  • Морковь — 300 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Кориандр — 1 ч. л.
  • Куркума — 0,5 ч. л.
  • Перец черный — 0,5 ч. л.
  • Перец красный жгучий — 1/3 ч. л.
  • Орех мускатный — 0,5 ч. л.
  • Базилик — 1 ч. л.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Масло растительное — 50 мл
  • Уксус (9%) — 30 мл
  • Лист лавровый — 4 шт

Рецепт «Маринованная капуста по-корейски»:

Источник: povarenok.ru

Комментарии