Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Блюда из мяса
Гречка по-купечески со свининой – второе блюдо быстрого приготовления
Рецепты салатов с говяжьим сердцем

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Автор «Записной книжки»

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовкеОчень вкусный и воздушный получается французский хлеб в хлебопечке, в этом рецепте Светлана Бурова использует для выпечки хлебопечку LG и предлагает рецепт приготовления такого же хлеба в духовке.

Французский хлеб в хлебопечке

Для рецепта французского хлеба потребуется:

  • Вода (тёплая) – 1 чашка и 2 ст.л.
  • Мука пшеничная хлебопекарная – 3 чашки.
  • Соль – 1,5 ч.л.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Дрожжи (быстрые Саф-момент) – 2 ч л.

Я пеку французский хлеб в хлебопечке LG HB – 1001 CJ , объем ее мерного стакана (чашка, которая идет в комплекте) 230 мл (самая последняя метка)/ 240 мл, если всклянь (под нож). Что соответствует весу муки:

Указанное количество ингредиентов в рецепте указано для буханки французского хлеба весом 700 гр.

Этот рецепт хлеба подойдет для хлебопечки LG 2051 , а так же для любых других хлебопечек.

Испечь французский хлеб в хлебопечке очень просто, главное иметь правильный рецепт.

Перед загрузкой ингредиентов просеиваем муку. В форму хлебопечки закладываем все ингредиенты в указанной последовательнос ти, если в вашей инструкции тоже жидкие продукты идут снизу (если иначе, последовательность меняем).

Ставим форму (ведерко) в хлебопечку, устанавливаем режим «Французский хлеб», цвет корочки я выбрала СРЕДНИЙ и нажимаем ПУСК.

На этом режиме хлеб будет выпекаться 4 часа. В это время мы займёмся другими хозяйственными делами, а печка позовёт Вас, когда вкусный хлеб будет готов.

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Когда печка начинает издавать БИПБЫ, нужно вынуть хлеб из формы, лопаточка — тестомеситель должна остаться в форме. Если она у вас осталась в хлебе – не забудьте её удалить.

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Горячий французский хлеб хлеб я выкладываю на подготовленные полотенца, накрываю его и даю хорошо остыть.

У французского хлеба по этому рецепту получается очень хрустящая корочка, он воздушный и очень вкусный.

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Приятного вам аппетита.

Французский хлеб в духовке

Если вы решили испечь французский хлеб при помощи духовки, для рецепта Вам необходимо:

  • Вода – 300 мл.
  • Масло подсолнечное – 25 гр.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Сахар – 4 ч.л.
  • Мука – 500 гр.
  • Дрожжи (быстрые Саф-момент) – 7 гр.

Как приготовить французский хлеб в духовке

Просеиваем муку, смешиваем с быстродействующими дрожжами (в отдельной мисочке).

В другой миске (можно использовать сразу ту ёмкость, в который вы будете выпекать свой хлеб) смешаем тёплую воду с маслом, солью и сахаром. Тесто для французского хлеба нужно хорошо вымесить. Понемногу всыпаем муку, мешая деревянной лопаточкой, а потом и руками наше тесто.

Когда тесто вымесили, даём ему подняться примерно 2 часа в тёплом месте (иногда я ставлю рядом с батареей). Когда тесто поднялось примерно в 2 раза, сразу ставим (осторожно) в разогретую духовку до 200 градусов на 35-40 минут. На фото французский хлеб с кунжутом, выпеченный в духовке:

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Когда французский хлеб готов – вынимаем его из формы (чтобы наш хлебушек не отсырел), накрываем полотенцами, даём ему остыть.

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Приятного Вам аппетита желает Светлана Бурова.

Видео рецепт с канала ютуб:

Как выпекает домашний французский хлеб хлебопечка Kenwood BM 250

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

В моей новой хлебопечке Панасоник французский хлеб получается совсем иным по структуре, в скором времени обязательно отчитаюсь.

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

давай Анечка — мы ждём твоего отчёта.

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Сделал по рецепту Светланы. Рецепт простой, но хлеб получился очень вкусный, подошел хорошо.

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Заждался мой рецепт уже своего выхода. ?

Да, Сергей, на французском режиме хлеб печется долго, но он очень вкусный получается!

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Сегодня испек из готовой смеси от Пудова. Тоже отлично получился.

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

А на упаковке какой режим выпечки рекомендует производитель?

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

На всех смесях от Пудова написано — по инструкции к хлебопечке или ОСНОВНОЙ. У меня режим Французский имеется, пек на нем.

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

А можно печь хлеб по этому рецепту но в хлебопечке LG HB 206CE

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Эля, конечно можно! Выбирайте режим близкий к 4 часам по продолжительности.

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Отличный хлебушек! Нежный и воздушный!

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Испекла сегодня хлеб. Функция французский хлеб. 4 часа. Получился воздушным и нежным.

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

А в какой хлебопечке пекли?

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

3 дня назад купили хлебопечь лджи 206 пекли белый и французкий ,подымается высокий кактолько включается выпечка за 50минут до конца ,верхушка проваливается,остаётся белой,хлеб тяжёлый,помогите ,что делать?

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Елена, если гарантия еще есть — срочно обменять.

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Муку просеивали перед выпечкой?

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

у моей сестры такая ХП, у меня 1001 тоже LG, я читала, что если оседает в начале выпечки верхушка хлеба, значит дрожжей много в тесте.

я стала класть сразу 1,5 ч.л. если указано 2 ч.л.

после этого, хлеб всегда высокий и с красивой высокой горбушкой.

удачи Вам Елена.

посмотрите к книжечке к ХП — на последних страницах есть как раз описания, если что не так.

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Прекрасный хлебушек, домашний и тепленький ,а еще с маслицем и молочком, мм просто песня)))

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

самый простой в приготовлении хлеб, но самый вкусный.

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

скажите,а как заливается вода в стиральную машину,вы не смотрели?

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Анют — это что такое?

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Думаю тебе или нам с тобой вопрос ?

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Или с большого бодуна человечек или философ из Кукуева ?

А я сегодня овсяный хлеб испек. Очень даже симпатичный получился, сейчас стоит, остывает.

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Почти все правильно, но. Не спешите вытаскивать хлеб из хлебопечения после бип «готово». Машинка ещё часа два греет тены и хлеб всегда горячий в это время.

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

«И вкус французской булки». Часто такое выражение встречаем в стихах и литературных произведениях. Значит на самом деле этот хлеб особенный, раз о нем так много говорят. Хотя печется по тому же самому рецепту, как и наш.

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

Really appreciate you sharing this post.Thanks Again. Really Great. egcegeabcfaggddd

Сообщать мне о новых комментариях к этой статье

  • — ПАСХА КУЛИЧИ (49)
  • — рецепты от Анюты (421)
  • . Блины и блинчики (63)
  • . ВТОРЫЕ БЛЮДА (266)
    • шашлык (13)
  • . Выпечка несладкая (87)
  • . Выпечка сладкая (191)
  • . Десерт (44)
  • . ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ (277)
    • баклажаны на зиму (23)
    • варенье (49)
    • кабачки на зиму (20)
    • огурцы на зиму (26)
    • помидоры на зиму (39)
  • . Первые блюда (89)
  • . Салаты (164)
  • . Соусы (16)
  • . Тесто (16)
  • . Торты (89)
    • крем для торта (16)
  • . ХЛЕБ (46)
  • ВАРЕНИКИ ПЕЛЬМЕНИ МАНТЫ… (18)
  • видео рецепты (7)
  • ЗАКУСКИ (97)
  • Запеканки (25)
  • КОЛБАСЫ и деликатесы из мяса (26)
  • МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ (8)
  • Напитки (30)
  • По способу приготовления (462)
    • в горшочках (9)
    • рецепты для аэрогриля (12)
    • рецепты для ветчинницы Белобока (6)
    • рецепты для микроволновки (14)
    • рецепты для МУЛЬТИВАРКИ (384)
    • рецепты для пароварки (19)
    • рецепты для сковороды — жароварки Драй Кукер (6)
    • рецепты для сковороды Гриль — Газ (8)
    • рецепты для скороварки (1)
    • рецепты для термомикса (2)
    • Рецепты для хлебопечки (41)
  • ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (16)
  • Разное (20)
  • РЕЦЕПТЫ ДРУГИХ ЧИТАТЕЛЕЙ (109)
  • Рецепты на разные случаи (216)
    • рецепты диетические (51)
    • рецепты для детей (44)
    • рецепты для завтрака (23)
    • рецепты из книг (4)
    • рецепты постные (112)
  • рецепты от Галины Котяховой (104)
  • рецепты от Дины Колесниковой (13)
  • рецепты от Ольги Пироговой (28)
  • рецепты от Светланы Буровой (174)
  • рецепты от Светланы Кисловской (80)
  • рецепты от Сергея (32)
  • рецепты от Славяны (63)
  • рецепты от Юлии Омельченко (13)

Вяленые сливы с чесноком и травами — оригинальное блюдо, с ярким запоминающимся вкусом. Сливы можно .

Из винограда традиционно делают вино, варенье, соки. Немногие знают, что виноград можно мариновать. .

Летом, когда на грядках поспевает большое количество свежих овощей, иногда хочется чего-то остренького, .

Лето в самом разгаре. Только успевай! Созрели овощи и фрукты. И все это требует внимания. Не принято .

Заготовки из черной и красной смородины весьма популярны: из ягод готовят варенье и компоты, джемы .

Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

С первых праздничных дней мая и до самой поздней осени наступает пора пикников и пышных застолий. Одним .

Шашлык из рыбы – оригинальное и очень вкусное блюдо, которое, несомненно, станет украшением любого .

Хоть и много летом работы в саду и на огороде, все равно можно выделить время для отдыха. А какой отдых .

Шашлык из баранины по праву считается одним из самых вкусных и ароматных, хотя он не столь популярен, .

Мясо косули или дикой козы ценится очень высоко, ему отдают предпочтение большинство охотников, потому .

MAXCACHE: 0.96MB/0.00100 sec

Копирование, распространение на сторонних сайтах и в соцсетях разрешается с письменного согласия!

Комментарии