Эксперты вычислили, как нужно питаться, чтобы после диеты не набрать вес

Эксперты вычислили, как нужно питаться, чтобы после диеты не набрать вес

Какие виды хлеба можно употреблять во время диеты
Американец пять лет ежедневно пьянел от еды
Периодическое голодание

Эксперты вычислили, как нужно питаться, чтобы после диеты не набрать вес

Сбросить вес – не такая уж проблема. Настоящие трудности начинаются, когда этот вес нужно поддержать. Чтобы вычислить универсальный метод сохранения веса в пределах нормы, было организовано масштабное изыскание под руководством профессора Арне Аструпа из Университета Копенгагена.

Вердикт специалистов оказался следующий: нужно есть продукты с большим количеством протеинов и низким гликемическим индексом (показатель, определяющий изменение содержания глюкозы в крови), пишет The Independent.

В число подобных продуктов входит постное мясо, нежирные молочные продукты. А вот от белого хлеба и белого риса лучше отказаться. При низком гликемическом индексе углеводы медленно перерабатываются в глюкозу, и чувство насыщения кажется более полным.

В исследовании приняли участие более 900 взрослых людей и 800 детей из восьми европейских стран. Шесть месяцев добровольцы сидели на предложенной диете. В итоге оказалось, что они весят на 2 килограмма легче контрольной группы, сидевшей на продуктах с высоким гликемическим индексом. Более того, участники, придерживавшиеся диеты, не жаловались на чувство голода.

Итак, ученые предлагают руководствоваться следующей диеты: на завтрак – нежирное молоко с мюсли (любая разновидность без сахара), цельнозерновой хлеб с нежирным сыром и апельсином. На обед — цельнозерновой хлеб с постным мясом или курицей, тунец в томатном соусе с овощами. Ужин – тешенная индейка с овощами, паста, салат с авокадо, сыром Фета и грушей.


Источник: neboley.com.ua

Комментарии