Запеканка с курицей и овощами! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!

Французский сэндвич «в шубе», пошаговый рецепт с фото
Правильно приготовить холодец из свинины
Шарлотка с грушами – очень сочный пирог! Рецепты разных шарлоток с грушами для душевного чаепития

LiveInternetLiveInternet

Поиск по дневнику

Статистика

Запеканка с курицей и овощами! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!

Вареный рис — 1 стакан

Консервированная кукуруза — 1 банка

Болгарский перец — 400 г

Сметана — 500 мл

Твердый сыр — 200 г

Соль, молотый перец

2. Обжариваем куриное филе около четверти часа до готовности, слегка солим ее и перчим. В еще одной сковороде обжариваем морковь, добавляем к ней болгарский перец и жарим до мягкости. Далее добавляем лук, слегка его обжариваем и подсаливаем овощную смесь.

3. На дно формы для запекания выкладываем вареный рис, разравниваем его. На рис кладем овощи, разравниваем и смазываем их половиной сметаны. Следом кладем слой куриного филе, затем слой кукурузы.

4. На кукурузу выкладываем оставшуюся сметану. Засыпаем слоем тертого сыра и отправляем в разогретую до средней температуры духовку на полчаса. Остужаем и разрезаем на порции.

Комментарии