Слоеный салат с курицей и грибами «Ёлочка», пошаговый рецепт с фото

Слоеный салат с курицей и грибами «Ёлочка», пошаговый рецепт с фото

Сливочный соус с грибами — лучшие рецепты
Тесто на кефире с сыром
Жареные баклажаны «под мясом»

Вкусный и сытный слоеный салат с курицей и грибами для новогоднего стола.

Слоеный салат с курицей и грибами "Ёлочка", пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • яйцо куриное вареное 3 шт.
  • филе куриное вареное 1 шт.
  • шампиньоны стерилизованные 120 г
  • картофель вареный 2 шт.
  • сыр 100 г
  • майонез Повансаль «Махеевъ» 200 мл
  • зеленый горошек 2 ст.л.
  • сладкий красный перец 0,25 шт.
  • перец черный молотый 1 щепотка(и)
  • зубчик чеснока 1 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Слоеный салат с курицей и грибами "Ёлочка", пошаговый рецепт с фото

Дно салатника смазать майонезом. Выложить тертый на крупной терке картофель.

Шаг 2

Слоеный салат с курицей и грибами "Ёлочка", пошаговый рецепт с фото

Смазать майонезом. Все слои, кроме последнего, смазывать майонезом.

Шаг 3

Слоеный салат с курицей и грибами "Ёлочка", пошаговый рецепт с фото

Куриное филе мелко нарезать. Выложить в салатник.

Шаг 4

Слоеный салат с курицей и грибами "Ёлочка", пошаговый рецепт с фото

Следующий слой — резанные стерилизованные шампиньоны.

Шаг 5

Слоеный салат с курицей и грибами "Ёлочка", пошаговый рецепт с фото

Затем, слой тертого яичного желтка.

Шаг 6

Слоеный салат с курицей и грибами "Ёлочка", пошаговый рецепт с фото

Следующий слой — сыр, тертый на средней терке. Добавить к майонезу выдавленный через пресс зубчик чеснока.

Шаг 7

Слоеный салат с курицей и грибами "Ёлочка", пошаговый рецепт с фото

Последний слой — тертый на средней терке яичный белок. Из зеленого горошка выложить елочку.

Шаг 8

Слоеный салат с курицей и грибами "Ёлочка", пошаговый рецепт с фото

Из сладкого красного перца вырезать звездочку для елки. Приятного аппетита!

Источник: gastronom.ru

Комментарии