Скумбрия в клюквенном маринаде

Скумбрия в клюквенном маринаде

Шоколадное печенье «Брауни»
Новогодние пряники «Подарочек»
Мясо с тыквой и томатами

Ингредиенты для «Скумбрия в клюквенном маринаде»:

  • Скумбрия (филе) — 4 шт
  • Лук репчатый (средних) — 2 шт
  • Клюква — 150 г
  • Вода — 150 мл
  • Сахар — 40 г
  • Соль — 20 г
  • Уксус (9%) — 40 мл
  • Вино красное сухое — 50 мл
  • Корица — 1 ч. л.
  • Перец черный — 1 ч. л.
  • Перец душистый — 1 ч. л.

Рецепт «Скумбрия в клюквенном маринаде»:

Источник: povarenok.ru

Комментарии