Ингредиенты для «Штрудель из лаваша»:
- Лаваш — 1 шт
- Яблоко — 300 г
- Изюм — 2 ст. л.
- Орехи грецкие — 1 горст.
- Масло сливочное — 10 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное — 1 ч. л.
Рецепт «Штрудель из лаваша»:
Яблоки нарезать небольшими кубиками
Изюм промыть, залить кипятком, дать постоять 3-5 минут
Грецкие орехи мелко нарезать
Сливочное масло растопить на сковороде, добавить яблоки, изюм, грецкие орехи, сахар, корицу. Перемешать, тушить на медленном огне 10 минут.
Распределить начинку на лаваше, завернуть лаваш с начинкой рулетом, завернув края.
Форму для запекания смазать растительным маслом.
Разместить штрудель в форме, смазать его яйцом.
Отправить в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Штрудель готов! Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru
Комментарии