Хрустящее шоколадное печенье с орешками. Приготовление займет совсем немного времени, но зато получится замечательный подарок для сладкоежек.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- какао 3 ст.л.
- масло сливочное 200 г
- яйцо 1 шт.
- мука 300 г
- орехи кешью (или другие) 200 г
- сахарная пудра 1 ст.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Сливочное масло растопить, немного остудить.
Шаг 2
К маслу добавить яйцо, сахар, щепотку соли. Взбить.
Шаг 3
Всыпать просеянную муку и какао.
Шаг 4
Орехи измельчить в мелкую крошку.
Шаг 5
Орехи добавить к тесту. Замесить крутое тесто.
Шаг 6
Тесто раскатать до толщины 5-8 мм. Вырезать формочками печенье.
Шаг 7
Печенье выкладывать на застеленный пергаментом противень. Можно помогать себе кулинарным шпателем, чтобы печенье не деформировалось при переносе.
Шаг 8
Поставить печенье в духовку на 10-15 минут (180°). Пойдет чудный аромат, сразу поймете, что печенье можно доставить.
Печенье остудить на решетке. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Источник: gastronom.ru
Комментарии