Рулет с фруктами и творожным кремом

Ингредиенты для «Рулет с фруктами и творожным кремом»:

• Яйцо куриное

  — 4 шт

• Сахар

  — 150 г

• Мука пшеничная /
  Мука

  — 160 г

• Крахмал картофельный

  — 40 г

• Разрыхлитель теста

  — 10 г

• Цедра апельсина

  — 1 ч. л.

• Сок апельсиновый

  — 80 мл

• Апельсин

  — 1 шт

• Киви

  — 2 шт

• Сметана

  — 4 ст. л.

• Сахарная пудра

  — 5 ст. л.

• Творог

  (у меня уже сладкий)

  — 180 г

Рецепт «Бисквитный рулет с начинкой из фруктов и творожным кремом»:

Источник: povarenok.ru