Роллы с салатом цезарь

Роллы с салатом цезарь

Цикорий – растение с множеством полезных свойств
Овсянка с бананом и яйцом
Варенье из одуванчиков: как правильно варить

Шаг 2

тоже одна из вариаций любимого многими салата. Только она более сытная и подходит для перекуса в школе, институте или на работе. Отличная вариация!

Роллы с салатом цезарь

ИНГРЕДИЕНТЫ

для соуса

  • 4 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
  • 150 домашнего майонеза
  • 150 г натурального йогурта
  • 20 г каперсов
  • 20 г дижонской горчицы без зёрен
  • 20 г пармезана
  • 60 г анчоусов
  • 20 г оливок

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

для соуса

Роллы с салатом цезарь

Курицу нарежьте небольшими кусочками. Помидоры нарежьте кружочками. Листья салата нарежьте или разорвите на небольшие кусочки. Сыр натрите.

Шаг

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Роллы с салатом цезарь

Для заправки взбейте все ингредиенты в блендере до однородности. Смажьте частью сыра лаваш.

Шаг 3

Роллы с салатом цезарь

Отступив от нижнего длинного края 5 см., разложите друг на друга слой салата, помидоров, курицы и сыра. Сбрызгивайте слой оставшимся соусом. Заверните плотный рулет. Оберните его в пищевую пленку и уберите в холодильник на минимум 2 ч. Перед подачей снимите плёнку, нарежьте рулет на небольшие роллы и подавайте.

Шаг 3

Комментарии