Рецепты Bravolli

Вкусный десерт на скорую руку: рецепты приготовления торта из киселя
Печенье Орешек
Как приготовить курицу в пиве и вине: основные тонкости и 3 простых рецепта

рецепты Bravolli

Рецепты Bravolli

Рецепты Bravolli

Маш замочить на 3 часа, мясо нарезать небольшими кусочками, морковь кубиками, лук полукольцами.

Рецепты Bravolli

Разогреть казан с маслом, спассеровать лук, добавить мясо и обжаривать его на сильном огне 5 минут помешивая.

Рецепты Bravolli

Положить морковь и готовить еще 5 минут, влить воду так чтобы она слегка покрыла содержимое казана, всыпать специи, посолить, закрыть крышку и тушить на медленном огне 30 минут.

Рецепты Bravolli

Смешать маш с рисом, равномерно выложить на зирвак, залить воду так, чтобы она на 1 см. покрыла содержимое, на сильном огне довести до кипения, сбавить огонь и готовить с открытой крышкой, не перемешивая, до почти полного впитывания воды.

Рецепты Bravolli

После шумовкой аккуратно собрать рис с машем горкой, закрыть крышкой и готовить на самом маленьком огне 15 — 20 минут. Затем плов перемешать и подавать.

Рецепты Bravolli

Калорийность блюда (1 порция): 540 Ккал, белки – 19,2 г, жиры – 26,4 г, углеводы – 55,8 г.

Комментарии