Рецепт: Мясо по-французски из куриного фарша — «с майонезом»

куриный фарш — 600 гр. , картофель — 5-6 шт. , лук — 1 луковица, майонез, соль, перец — по вкусу, сыр, подсолнечное масло.

Для начала картошку очистим от кожуры и нарежим соломкой.

Вот, что должно получится в итоге.

Лук также нарежим соломку и добавим в фарш.

Посолим и поперчим наш фарш и заправим немного майонезом.

И картофель тоже приправим и заправим майонезом и добавим еще немного зелени.

Начинаем все собирать вместе. Промажем форму для выпекания немного подсолнечным маслом и выложим немного картофеля, чтобы закрыть дно.

Сверху немного майонеза.

Выкладываем весь фарш на картофель.

Опять сверху немного майонеза.

Закрываем все оставшейся картошкой.

И снова сверху майонез.

Обсыпаем сверху сыром и можно отправлять в духовку, предварительно разогретую на 180 грдусов.

Через 25-30 минут все будет готово. Получается очень вкусно. Кому-то может показаться, что майонеза очень много, но так получается сочнее и вкуснее.

Подавать в горячем виде и сразу. Разогретым оно уже не будет так им вкусным.