Рецепт: Чесночная картошка — в духовке

Проста тортилья, да начинка хороша: 4 вкуснейших рецепта
Горячая закуска «Лапти»
Как приготовить кассероль из кабачков

Рецепт: Чесночная картошка — «в духовке»

Картофель 6-8 штук, сыр 200 г, сметана 2 ст. л. , чеснок 4-5 зубчиков, зелень петрушки, соль и перец по вкусу.

Рецепт: Чесночная картошка - в духовке

Итак, картошку тщательно моем, кладем в кастрюлю и варим до готовности

Рецепт: Чесночная картошка - в духовке

Пока наша картошка варится, делаем для нее «чесночное масло». Для этого трем сыр

Рецепт: Чесночная картошка - в духовке

Сюда добавляем измельченный чеснок

Рецепт: Чесночная картошка - в духовке

также добавляем 2 ст. л. сметаны и мелко порубленную зелень петрушки и все это хорошенько перемешиваем.

Рецепт: Чесночная картошка - в духовке

Когда картошка сварится, нужно ее почистить.

Рецепт: Чесночная картошка - в духовке

Затем картошку разрезаем вдоль и укладываем на смазанную маслом форму.

Рецепт: Чесночная картошка - в духовке

После чего на каждую картошину намазываем «чесночное масло».

Рецепт: Чесночная картошка - в духовке

Ставим форму в разогретую до 250 градусов духовку на 10-15 минут.

Рецепт: Чесночная картошка - в духовке

Картошка приобретает очень аппетитный вид и получается очень вкусной.

Рецепт: Чесночная картошка - в духовке

Вот и все! Можно подавать к столу.

Рецепт: Чесночная картошка - в духовке

Отличным дополнением к такой картошечке будет какой-нибудь легкий овощной салатик.

Комментарии