Простой пирог — 6 лучших рецептов

Огурцы в томате на зиму обалденные
В мультиварке, Запеканки
Томатный суп с фасолью — и вкус и польза

Простой пирог — 6 лучших рецептов

Сложно найти человека, который не любит домашней выпечки. Один запах может свести сума… Приготовление выпечки не занимает много времени. К тому же она очень получается намного более вкусной, чем покупная.

Простой пирог - 6 лучших рецептов

Так что же заставляет нас при одном желании побаловать себя и свою семью бежать в магазин?

Попробуйте несколько раз приготовить выпечку по нашим рецептам, и желание делать покупки в магазине отпадет само собой.

Простой пирог с вареньем

Готовить такой пирог проще простого, а его вкус – просто потрясающий!

Для приготовления простого пирога понадобится

  • 2 яйца
  • 2-3 стакана муки
  • 200 г сливочного масла или маргарина
  • 1 стакан сахара
  • чуть-чуть ванилина
  • 1 ч.л. соды (погасить уксусом) или разрыхлитель
  • 150-200 г любого не очень жидкого варенья или джема

Простой пирог - 6 лучших рецептов

Рецепт приготовления простого пирога с вареньем

  1. Масло (маргарин) растопите и охладите. В отдельную посуду насыпьте сахар, добавьте охлажденное масло, ванилин, яйца, и все хорошо перемешайте.
  2. Постепенно, маленькими порциями введите муку, соединив ее с разрыхлителем, и замесите тесто. Оно не должно быть крутым.
  3. Разделите его на 2 неодинаковые части (1/3 и 2/3).
  4. Небольшую часть положите в морозильную камеру на 1 час.
  5. Большую часть теста выложите равномерно на форму, смазав ее растительным маслом. Сверху, на тесто, выложите варенье и разровняйте его ложкой или лопаткой.
  6. Из морозилки выньте оставшееся тесто и натрите его на крупной терке равномерным слоем на варенье.
  7. Пирог поставьте уже в нагретую до 200°С духовку и выпекайте в течение 20-25 минут. Приятного аппетита!

Экономный простой пирог с вареньем

Вот еще один не менее интересный, и более экономный рецепт приготовления простого пирога с вареньем.

Пирог очень хорошо поднимается. Этот рецепт всегда спасает, когда к чаю ничего нет. Готовится очень быстро и просто!

Простой пирог - 6 лучших рецептовДля приготовления простого пирога понадобится

  • 1 яйцо
  • 1 стакан любого варенья
  • 1 стакан молока
  • 2,5 стакана муки
  • 1 ч.л. соды

Рецепт приготовления простого пирога

  1. Все компоненты соедините. Соду погасите уксусом. Тесто должно получиться немного гуще, чем на обычные оладьи. Выпекать в духовке при 150 °С.
  2. Пирог можно кушать просто так или разрезать его на коржи и смазать сгущенным молоком или каким-нибудь кремом. Приятного аппетита!

Простой творожный пирог

Творог, как известно, очень полезен. Однако многие не любят его в чистом виде. Можно попробовать приготовить из творога вкусный простой пирог.

Для приготовления простого пирога понадобится

  • 1,5 стакана муки
  • 0,5 стакана сахара
  • 100-125 г сливочного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 450-500 г творога
  • 0,75- 1 стакан сметаны
  • 3 яйца
  • 0,5 стакана сахара (можно чуть больше или меньше – по вкусу)
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • изюм, курага, сухофрукты (по желанию)

Простой пирог - 6 лучших рецептов

Рецепт приготовления простого пирога

  1. Сливочного масло слегка размягчить, оставив его при комнатной температуре. Растереть его с сахаром.
  2. Муку соединить с разрыхлителем и добавьте в масло.

Все ингредиенты перемешайте руками, вы получите мучную крошку. Это и будет тесто.

  • Творог разомните вилкой. Добавьте к нему яичные желтки, сметану, и хорошо перемешайте.
  • Белки взбейте с сахаром в очень густую пену. Соедините творожную массу и взбитые белки, аккуратно перемешайте.
  • В форму для выпечки, смазанную маслом, выложите 2/3 теста. Сверху выложите творожно-белковую массу, а творог покройте оставшейся крошкой.
  • Выпекайте пирог при 180°С в течение 25-30 минут. Приятного аппетита!
  • Простой банановый пирог

    Если хочется чего-нибудь эдакого, можно приготовить вкусный и ароматный банановый пирог.

    Простой пирог - 6 лучших рецептовДля приготовления простого пирога понадобится

    • 100 г маргарина или сливочного масла
    • 2 яйца
    • 1,5 стакана сахара
    • 2 стакана муки
    • 2 ч.л. разрыхлителя
    • 1 ч.л. ванильного сахара
    • соли на кончике ножа
    • 2 банана
    • 150 г молока

    Рецепт приготовления простого пирога

    1. Бананы очистите и разомните вилкой. Масла подержите при комнатной температуре, а когда оно станет мягким, взбейте его с сахаром миксером. Добавьте банановую кашицу и перемешайте, чтобы масса стала однородной.
    2. Добавьте ванильный сахар, молоко и щепотку соли. Перемешайте.
    3. По одному добавляйте яйца, взбивая при этом массу венчиком или миксером на минимальной скорости.

    Последним ингредиентом должна быть мука, соединенная с разрыхлителем. Замесите однородное тесто.

  • Вылейте тесто форму для выпечки, смазанную маслом. Можно застелить пергаментной бумагой разъемную форму. Выпекайте пирог при температуре 180-190°С в течение 30-40 минут. Приятного аппетита!
  • Простой пирог с киви

    Любителям экзотики, наверняка, понравится изысканный пирог с киви.

    Для приготовления простого пирога понадобится

    • 50 г сахара
    • 100 г рубленного миндаля
    • 1 ст.л. муки
    • 1 ст.л. молока
    • 75 г сливочного масла

    Простой пирог - 6 лучших рецептов

    Рецепт приготовления простого пирога

    1. Чтобы приготовить тесто нужно соединить сахар, разрыхлитель и муку. Добавьте яйцо, масло и молоко и замесите гладкое тесто. Выложите его в круглую форму, предварительно застелите дно формы бумагой для выпечки.
    2. Сделайте небольшие бортики, сверху разложите кружочки очищенного киви и выпекайте в заранее разогретой духовке при 200° духовке в течение 10 минут.
    3. Тем временем соедините все ингредиенты, предназначенные для заливки в кастрюле. Постоянно помешивая, доведите ее до кипения. Пирог достаньте из духовки, на киви вылейте заливку и запекайте ещё в течении 10 минут. Приятного аппетита!

    Простой пирог с картошкой и курицей

    Если вы хотите побаловать своих мужчин, приготовьте для них вкусный простой пирог с картофелем и курицей. Готовится он в считанные минуты. К тому же этот пирог смело можно отнести к экономной выпечки. Он одинаково вкусный, как в горячем, так и в холодном виде.

    Простой пирог - 6 лучших рецептовДля приготовления простого пирога понадобится

    • 5-6 картофелин
    • 1 куриное бедро или 150 г жареных грибов (можно скомбинировать)
    • 1 яйцо
    • 2 луковицы
    • специи
    • панировочные сухари
    • 100 г смеси сметаны и майонеза
    • 3-4 ст.л. муки
    • 2 яйца
    • 1/2 ч. л. соды, гашеной уксусом

    Комментарии