Названо опасное свойство черного чая

Названо опасное свойство черного чая

Отзывы о диете Магги
Медики доказали пользу сахара при атеросклерозе
Фталаты угрожают любителям фастфуда

Названо опасное свойство черного чая

Ученые удивили результатами исследования.

Сотрудники немецкой телепрограммы ZDF Wiso организовали проверку шести сортов популярного черного чая в лаборатории. В пяти продуктах из шести обнаружены следы вызывающих рак пестицидов, причем нескольких одновременно.

Так, в чае Eilles Assam Spezial были найдены сразу 10 различных пестицидов. Кроме пестицидов в пяти пробах обнаружен запрещенный к использованию в Евросоюзе антрахинон, который применяется для отпугивания птиц и является потенциальным канцерогеном. Без антрахинона оказался только чай марки Ostfriesen Teefix.

Хотя формальные требования по концентрации пестицидов соблюдены, присутствие ядовитых веществ все равно вызывает опасения. Ведь известно, что в случае канцерогенов даже незначительное содержание вещества может спровоцировать мутацию. Такая мутация в одной лишь клетке становится причиной онкологического заболевания, которое приводит к смерти.

В странах произрастания чая отсутствуют строгие требования безопасности ведения сельского хозяйства, и пестициды там применяются практически бесконтрольно. Это приводит также к загрязнению почвы, на которой любая выращенная культура несет опасность для здоровья потребителя.

Источник: neboley.com.ua

Комментарии