Лепешка с творожного теста с сыром

Готовим макароны с томатной пастой и приправами
Шаурма с курицей — лучшие рецепты
Как солить горький перец на зиму

Лепешка с творожного теста с сыром

Этот рецепт настоящий праздник для любителей сыра, к тому же готовится очень быстро и легко. При этом вкусно неимоверно. Сразу предупреждаю,одной порции будет маловато,она уплетается в один миг,особенно тепленькой.

Лепешка с творожного теста с сыром

150 г сливочного масла комнатной температуры

1 чайная ложка разрыхлителя

1/2 чайной ложки сахара

1/2 чайной ложки соли

150 г моцареллы (или любого другого сыра на ваш вкус)

1-3 зубчика чеснока

1 столовая ложка сметаны

небольшая горсть свежих (или сушеных) листиков тимьяна

небольшая горсть семян кунжута

Смешать творог с маслом, добавить яйцо, перемешать.

Муку смешать с разрыхлителем, солью и сахаром, добавить к массе из творога, масла и яйца. Замесить тесто. Оно должно получиться пластичным и не очень крутым.

Натереть сыр на крупной терке, измельчить чеснок. Смешать сыр, измельченный чеснок, сметану и тимьян.

Тесто разделить на две части, одна немного больше другой. Скатать каждую часть в шар.

На посыпанном мукой столе раскатать каждый шар в круг (большего и меньшего диаметра), толщиной

5-8 мм. (Я раскатывала так, чтобы лепешка уместилась в противень.)

Лепешка с творожного теста с сыром

Лепешка с творожного теста с сыром

Выпеченную лепешку накрыть полотенцем и слегка остудить.

Лепешка с творожного теста с сыром

Перчинка вам рекомендует:

и картофелем Лепешка с творожного теста с сыром

Лепешка с творожного теста с сыром

Лепешка с творожного теста с сыром

Опубликовать в социальных сетях

Perchinka-khozyayushka.ru. All Rights Reserved.2016—2017

Перепечатка рецептов запрещена-возможна только публикация главной фотографии с активной ссылкой .

Политика cookie

Этот сайт использует файлы cookie для хранения данных на вашем компьютере.

Комментарии