Гороховый суп с охотничьими колбасками и сыром
Репчатый лук — 1 шт
Колбаски охотничьи — 5 шт
Плавленый сыр — 1 шт (или 2 стол ложки )
Зелень — по желанию
Соль и специи — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Замачиваем горох на всю ночь или днем на 2 часа. Требуется вскипятить воду, посолить и засыпать в нее разбухший горох. Варим его полчаса и постоянно снимаем пенку. К почти сваренному гороху добавляем картофель.
Комментарии