Фестиваль “Золотая осень”

Фестиваль “Золотая осень”

Как выбрать сливочное масло?
Заказ продуктов на дом из сети супермаркетов «Я Любимый»
Каким должен быть праздничный торт

Лучшие продукты со всей страны, кулинарные мастер-классы и экологическая акция: в столице пройдет фестиваль “Золотая осень”

C 22 сентября по 8 октября в столице в рамках цикла городских уличных мероприятий “Московские сезоны” пройдет фестиваль “Золотая осень”. На 23 фестивальных площадках, а также на региональных и межрегиональных ярмарках, на сельскохозяйственных рынках, ярмарках выходного дня и в розничных сетевых магазинах посетителей ждет широчайший ассортимент свежих фермерских продуктов из 40 российских регионов – мяса, рыбы, сыров, фруктов и овощей. Московские рестораторы удивят посетителей оригинальными сезонными блюдами и напитками. Кроме того, в программе “Золотой осени” – концерты, представления, кулинарные мастер-классы, фуд-шоу, экскурсии и лекции по экологии!

Гастрономическая программа
В дни фестиваля на улице Кузнецкий Мост (площадка напротив ЦУМа) откроется Рыбный рынок. Там ежедневно можно будет приобрести рыбу, разнообразные рыбные деликатесы и морепродукты.

Специальный проект площадки “Золотой осени” на Тверской площади – Большая сырная ярмарка. В местных торговых шале гости найдут лучшие сорта сыра от отечественных производителей, фермерские сыры и редкие сорта для гурманов. На этой же площадке пройдут и тематические дни, посвященные странам и регионам, являющимся родиной самых знаменитых сортов сыра. В программе – открытые дегустации, лекции и мастер-классы от сырных сомелье, знакомство с регионом или страной, где был впервые создан тот или иной сорт сыра, историей его производства в России, а также культурно-гастрономическая программа (приготовление национальных блюд, концерты музыкальных коллективов, мастер-классы и творческие занятия).

Фестиваль “Золотая осень”

С 28 сентября по 1 октября на площади Революции пройдет еще один масштабный гастрономический спецпроект: дни Краснодарского края. Гости этой площадки смогут выбрать и приобрести лучшие кубанские продукты и товары, попробовать традиционные блюда, а еще – поучаствовать в ремесленных мастер-классах и традиционных играх и посмотреть фольклорные концерты.
Культурная программа

В культурной программе “Золотой осени” особое место займут кулинарные мастер-классы: они будут проходить ежедневно сразу в шести кулинарных школах – на площади Революции, Тверской площади, в Климентовском переулке, на Семеновской площади, в Зеленограде (площадь Юности) и в Троицке (на Сиреневом бульваре).

К примеру, на площади Революции юных посетителей научат готовить популярный стритфуд по рецептам разных стран: греческий гирос, китайскую лапшу на воке, корейские пян-се, испанскую выпечку «Бокадильос де тортилья», английский фиш-энд-чипс и многое другое

В Арт-студии на этой же площадке посетители освоят оригинальное искусство карвинга – фигурной нарезки из фруктов, овощей и сыра. Плоды осени найдут применение и в других техниках: здесь будут мастерить ягодные арт-панно, овощные букеты, светильники из тыквы и другие предметы, которые украсят дом.

Фестиваль “Золотая осень”

На Тверской площади дети и взрослые смогут поучаствовать в мастер-классах по рукоделию и кулинарии.

По соседству, в Столешникове переулке – освоить искусство флористики и поучаствовать в чайных церемониях.

На улице Новый Арбат пройдет специальная программа, посвященная году экологии: “Эко-осень”. В рамках акции “Большая осенняя эко-уборка” здесь откроют пункты ресайклинга, установят баки для раздельного сбора мусора и контейнеры для приема использованных батареек, а также организуют сбор макулатуры. Кроме того, от павильона “Детская библиотека” (Новый Арбат, 13) и с площадки “Золотой осени” в Столешникове переулке ежедневно будут стартовать бесплатные экскурсии по Москве!

Также в дни “Золотой осени” продолжит свою работу всепогодный парк водных видов спорта : двенадцатиметровая “Искусственная волна” для флоурайдинга на Манежной площади и бассейн для вейкбординга на пространстве от площади Революции до Манежной площади.

Подробности о фестивале “Золотая осень” и расписание работы площадок вы найдете на официальном сайте https://www.mos.ru/city/festivals/autumn/

Источник: povarenok.ru

Комментарии