Чебурек

Чебурек

Рисовые шарики с овощами
Салат «Новогодний венок»
Шоколадное печенье «Брауни»

Ингредиенты для «Чебурек»:
Тесто

  • Мука пшеничная — 500 г
  • Вода — 160 мл
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Масло растительное (для жарки) — 150 мл

Начинка

  • Свинина — 200 г
  • Баранина — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Петрушка — 10 г
  • Соль
  • Смесь перцев — 1 ч. л.

Соус

  • Перец чили (зеленый (любой)) — 0.5 шт
  • Лайм (сок) — 0.5 шт
  • Йогурт — 150 г

Рецепт «Чебурек»:

Источник: povarenok.ru

Комментарии