Ингредиенты для «Булочки сдобные без сахара»:
- Дрожжи (рассчитанный на 1 кг. муки) — 1 пакет.
- Сахар (для поднятия дрожжей) — 1 ч. л.
- Вода (теплая, для поднятия дрожжей) — 100 мл
- Молоко (теплое) — 400 мл
- Соль — 2 ч. л.
- Яйцо куриное (в тесто 1 яйцо+1 белок. желток останется для помазки булочек) — 2 шт
- Масло растительное — 150 мл
- Мука пшеничная (может чуть меньше или чуть больше. тесто должно быть мягким и пышным) — 1 кг
- Кунжут (можно мак или семечки)
Рецепт «Булочки сдобные без сахара»:
Источник: povarenok.ru
Комментарии