Брандада-диетический вариант

Ингредиенты для «Брандада-диетический вариант»:

• Треска

  — 700 г

• Картофель

  — 400 г

• Сельдерей корневой

  — 400 г

• Сливки

  (10%)

  — 100 мл

• Лук репчатый

  — 2 шт

• Масло топленое

  — 1 ст. л.

• Тимьян

  — 1 пуч.

• Чеснок

  — 2 зуб.

• Лист лавровый

  — 3 шт

Рецепт «Брандада-диетический вариант»:

Источник: povarenok.ru