Блины с печенью

Пицца пепперони: варианты вкусного итальянского пирога
Как приготовить ханум в домашних условиях: особенности, рецепты и отзывы
Буженина в мультиварке — лучшие рецепты

Блины с печенью

Блины с печенью

Как-то так сложилось, что блины с печенкой я готовлю чаще любых других блинов, кроме того, такие блины вкусней даже блинов с мясом — может потому, что они получаются сочней?

В общем-то, этот рецепт я публикую больше не для познавательной, а «напоминательной» цели – не забывайте о таком вкусном и сподручном блюде!

Ингредиенты:

  • 2 куриных яйца
  • 2 ст. муки
  • Щепотка соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 2 ст. молока

Для начинки:

  • 600 г говяжьей печени
  • 2 большие луковицы
  • 2 ст.л майонеза (+/- по вкусу)
  • Соль, чёрный перец по вкусу

Комментарии