Запеканка «Мечта мужа»

Вкуснее этого вы в жизни ничего не пробовали! Рецепт чудо

Идеальный вариант для сытного завтрака или ужина.

— лук репчатый — 100 г;

— куриное филе — 400 г;

Рецепт приготовления

Курицу режем кусочками и обжариваем без масла до белого цвета.

Переложить курицу в тарелку и на этой же сковороде тушить нарезанный полукольцами лук с порезанными на четвертинки шампиньонами, пока не испарится влага.

Параллельно отвариваем картофель в кожуре, примерно минут 5-10 после закипания, остужаем в холодной воде, очищаем от кожуры и натираем на терке.

Теперь добавляем в приготовленные грибы с луком куриное филе, заливаем молоком и сливками, добавляем муку, соль и специи, перемешиваем пока слегка не загустеет.

Выкладываем в форму для запекания куриное филе с грибами, сверху выкладываем картофель и посыпаем сыром.

Выпекать примерно 20 мин. при температуре 230-250 градусов.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓