Содержание
Польза и вред пшеничной каши, калорийность, рецепты приготовления
Пшеничная каша – одно из немногих блюд, отличающееся быстротой приготовления, прекрасным вкусом и полностью натуральным составом, оказывающим на наш организм только положительное воздействие.
Каша из пшеничной крупы может быть сладкой или соленой, в питательное блюдо можно добавлять сушеные и свежие фрукты, то есть каждый человек сможет полностью удовлетворить свои вкусовые пристрастия.
Польза и вред пшеничной каши
Польза и вред пшеничной каши зависит от сорта крупы. Лучше усваиваются организмом мелкие крупинки, а позволяют быстрее очистить кишечник именно крупные волокна.
Манная каша также относится к разновидности пшеничной, но эта крупа менее полезна и рекомендуется только в период восстановления после болезней.
Каша из пшеницы богата витаминами, микроэлементами, нужной для кишечника клетчаткой, при чем все эти вещества сохраняются в крупе почти на протяжении десяти месяцев.
Домашняя, приготовленная по всем правилам пшеничная каша часто со
Польза и вред пшеничной каши
. Употребляя кашу утром, вы обеспечиваете свой организм энергией, которой хватит вам до обеда.Чем полезна пшеничная каша:
- Клетчатка пшеничной крупы помогает нормализации пищеварения, устраняет дисбактериоз и запоры.
- Помогает организму освободиться от скопившихся шлаков и токсинов, обеспечивает эластичность сосудам и улучшает обмен жиров в клетках.
- Витамины и натуральные микроэлементы благотворно влияют на нервную систему, укрепляют костные ткани, благоприятно воздействуют на кожные покровы.
- Пшеничная каша для похудения используется из-за того, что ее крупа отличается низким гликемическим индексом и способностью регулировать уровень глюкозы. При соблюдении диеты лучше выбрать рецепт пшеничной каши на воде.
Что Вы знаете о полезных свойствах и противопоказаниях чеснока? Это растение с высоким биологическим действием на организм человека.
Какая каша без масла? О масле из семян конопли — здесь.
Есть небольшая группа противопоказаний, при которых пшеничная каша не желательна к употреблению.
- Самое главное ее нельзя употреблять людям, которые страдают целиакией, заболеванием, связанным с непереносимостью злаков.
- Не рекомендуется увлекаться пшеничной кашей тем, кто болеет гастритом с низкой выработкой кислоты.
- Отложить полезный продукт на время нужно после операций брюшной полости.
Калорийность
Пшеничная крупа производится из дробленого и шлифованного зерна пшеницы разных сортов. В ста граммах крупы находится 16 грамм белков, 70 грамм углеводов и 1 грамм жиров.
Рецепт пшеничной каши на молоке
Пшеничная каша – замечательный завтрак для всей семьи, приготовить ее не сложно даже тем, кто впервые решил испробовать это блюдо. На молоке калорийность пшеничной каши будет выше, чем с приготовлением воды, но именно такое блюдо нужно кушать утром.
Для приготовления молочной пшеничной каши на одного – двух человек потребуется:
- 50 грамм хорошо промытой крупы;
- около стакана молока;
- масло сливочное;
- соль, сахар и немного свободного времени.
- Сначала выливаем молоко в кастрюлю и кипятим его.
- После закипания в емкость тонкой струйкой всыпается крупа.
- Огонь убавляется, и каша варится около 20 минут при непрерывном перемешивании.
- Сахар, соль и кусочек масла добавляются по вкусу в процессе варки.
Что Вам известно об эффективности лаврового листа для похудения? Это не только пряность.
Каша с сухофруктами вкусна и полезна. О пользе кураги — здесь.
Рецепт приготовления пшеничной каши на молоке можно разнообразить, прибавив к блюду кусочки фруктов, ложечку варенья или джема.
Рецепт пшеничной каши на воде
Каша из пшеницы, приготовленная на воде, станет прекрасным гарниром к мясному гуляшу, заменит второе блюдо.
Калорийность пшеничной каши на воде очень низкая, приготовленное таким образом блюдо показано к употреблению и людям, страдающим от сахарного диабета.
- один граненый стакан крупы;
- два стакана воды;
- крупа заливается водой;
- ставится на сильный огонь, который после закип
Калорийность
- сварится крупа из пшеницы на воде не больше чем за 20 минут при постоянном помешивании.
Некоторые хозяйки сырую крупу перед приготовлением промывают, другие нет.
Рецепт пшеничной каши на молоке-zdorov.net/wp-content/uploads/2014/10/kasha-pshenichnaia-polza.jpg" />Считается, что промытая крупа содержит меньше клейковины и значит, будет более рассыпчатой после приготовления.
В мультиварке пшеничная каша готовится еще проще – в чашу нужно залить два стакана воды и высыпать стакан крупы, добавить соль, сахар, масло и включить режим.
В некоторых моделях есть режим «Каша», «Гречка» или Экспресс-варка», воспользоваться можно одним из них.
А теперь видео-рецепт о приготовлении каши.
Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта по RSS , или следите за обновлениями В Контакте , Одноклассниках , Facebook , Google Plus или Twitter .
Подписывайтесь на обновления по E-Mail:
Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье свои друзьям в любимой социальной сети с помощью кнопок в панели слева. Спасибо!
One Comment
[…] Рецепты правильного приготовления пшеничной каши здесь. […]
Комментарии