Крем шоколадный 
.jpg" />stre13s.jpg" />postre/postre9s.jpg" />>postre4s.jpg" />.jpg" />tre/postre14s.jpg" />e22s.jpg" />/postre27s.jpg" />/h2>stre31s.jpg" />4s.jpg" />.jpg" />tp://www.good-menu.ru/img/postre/postre45s.jpg" />e/postre53s.jpg" />ostre56s.jpg" />span>1s.jpg" />i/pirozki101s.jpg" />e64s.jpg" />" />pg" />/postre71s.jpg" />/postre46s.jpg" />pan>.jpg" /> class="toc_number toc_depth_1">1 Десерт. Рецепты десертов- 1.1 Маршмеллоу в домашних условиях
- 1.2 Пирог со сливами
- 1.3 Пирог с абрикосами на скорую руку
- 1.4 Вкусный творожный торт
- 1.5 Пирог с вишней
- 1.6 Быстрый торт из слоеного теста
- 1.7 Ромовая баба быстро
- 1.8 Торт с безе
- 1.9 Торт «Панчо» с ананасами
- 1.10 Апельсиновый десерт
- 1.11 Торт Чародейка
- 1.12 Творожная запеканка из макарон
- 1.13 Пирожные Буше
- 1.14 Творожный десерт без выпечки
- 1.15 Медово-имбирное печенье
- 1.16 Торт «Баунти» с кокосом
- 1.17 Фруктовый рахат-лукум
- 1.18 Торт Рождественское полено
- 1.19 Сладкий рулет на скорую руку
- 1.20 Яблоки в тесте
- 1.21 Мраморный чизкейк
- 1.22 Орешки со сгущенкой
- 1.23 Торт из печенья с заварным кремом
- 1.24 Пирог с бананами
- 1.25 Рулет с яблоками
- 1.26 Цветаевский яблочный пирог
- 1.27 Десерт Брауни
- 1.28 American apple pie
- 1.29 Запеканка из тыквы
- 1.30 Печенье Гусиные лапки
- 1.31 Фруктовый пирог
- 1.32 Домашняя Нутелла
- 1.33 Яблочный пирог с розами
- 1.34 Творожные рулетики
- 1.35 Яблочный пирог Татен
- 1.36 Торт Крепвиль
- 1.37 Рисовый пудинг с изюмом
- 1.38 Торт "Клубника со сливками"
- 1.39 Торт "Битое стекло"
- 1.40 Клубничный торт с заварным кремом
- 1.41 Торт Монастырская изба с вишней
- 1.42 Печенье из творога
- 1.43 Торт Прага
- 1.44 Торт «Медовик» со сметанным кремом
- 1.45 Шоколадный пудинг
- 1.46 Киевский торт
- 1.47 Клубничный крем
- 1.48 Профитроли с кремом
- 1.49 Торт «Птичье молоко»
- 1.50 Морковный торт
- 1.51 Творожная пасха
- 1.52 Печеная творожная пасха
- 1.53 Пирожное «Картошка»
- 1.54 Безе в домашних условиях
- 1.55 Десерт «Пьяная груша»
- 1.56 Торт в стакане за 5 минут
- 1.57 Десерт из ананаса
- 1.58 Вафельный торт со сгущенкой
- 1.59 Шоколадный десерт с яблоками
- 1.60 Шоколадная колбаса
- 1.61 Яблочный пирог моей бабушки
- 1.62 Шоколадная глазурь
- 1.63 Печеные яблоки
- 1.64 Торт Тирамису в домашних условиях
- 1.65 Торт Сердце
- 1.66 Рождественский Штоллен
- 1.67 Пудинг с карамелью
- 1.68 Торт из блинов
- 1.69 Сладкие тортинки из блинов
- 1.70 Торт «Муравейник»
- 1.71 Банановый десерт
- 1.72 Крем для бисквитного торта
- 1.73 Рецепт бисквитного теста
- 1.74 Торт Наполеон с заварным кремом
- 1.75 Торт со взбитыми сливками
- 1.76 Заварной крем для торта
- 1.77 Фруктовый салат
- 1.78 Кокосовый пудинг
- 1.79 Вкусный шоколадный бисквит
- 1.80 Чизкейк без выпечки
- 1.81 Нежный крем Natillas
- 1.82 Сметанный крем для тортов
- 1.83 Шоколадный крем
- 1.84 Творожная запеканка
- 1.85 Фруктово творожный торт
- 1.86 Шарлотка
- 1.87 Фруктовый салат с апельсинами
- 1.88 Бананы в винном сиропе
- 1.89 Фруктовые шашлычки
- 1.90 Крем с карамелью
- 1.91 Миндальный торт с кремом
- 1.92 Коржики с кунжутом и анисом
- 1.93 Быстрое печенье с вареньем
- 1.94 Крем для торта из сгущенного молока
- 1.95 Крем Шарлотт
- 1.96 Крем шоколадный
- 1.97 Глазурь для кулича
- 1.98 Полезные советы по приготовлению десертов
Десерт. Рецепты десертов
Десерт не является главной частью трапезы, однако он необходим. Именно сладкое блюдо, поданное в конце еды, придает обеду или ужину завершенность, дает ощущение маленького праздника. Поэтому не лишайте себя и своих близких сладкого сюрприза, тем более что его всегда ждут с большим нетерпением. При этом совсем не обязательно готовить трудоемкие и калорийные торты. Легкие фруктовые десерты и всевозможные кремы — отличная альтернатива на каждый день.
Маршмеллоу в домашних условиях
Это как раз тот случай, когда практически из ничего получается кулинарный шедевр, и его МНОГО. Поэтому, если у вас «на носу» детский праздник, то не забудьте включить маршмеллоу в список угощений.
Пирог со сливами 
Даже трудно поверить, что такая вкуснятина так быстро и просто готовится. Все что вам надо, так это 10-12 слив + быстрое бездрожжевое тесто. Рекомендую, очень вкусный и красивый пирог.
Пирог с абрикосами на скорую руку 
Самое сложное в приготовление пирога с абрикосами – это дождаться, когда он полностью остынет, ведь он такой красивый, так обворожительно пахнет, что просто сводит с ума.
Вкусный творожный торт
Главный плюс этого рецепта — коржи и крем делаются на основе творога, при этом ни масло, ни маргарин не добавляются. Идеальный десерт для детей, на 100% полезный. Коржи печем на сковороде.
Пирог с вишней 
Вкуснотища необыкновенная, хоть с чаем, хоть с молоком, хоть просто так. На второй день этот пирог с вишней и белковым верхом не доживает, его съедают мгновенно.
Быстрый торт из слоеного теста
Нет ничего проще, чем приготовить потрясающий фруктовый тортик из готового теста. Времени занимает немного, получается вкусным и очень красивым. Этот рецепт — настоящая палочка выручалочка.
Ромовая баба быстро
Предлагаю быстрый рецепт ромовой бабы, который позволит вам приготовить в два счета невероятно вкусное угощение из детства. Причем
Маршмеллоу в домашних условиях
d-menu.ru/img/postre/postre77s.jpg" />
Ни один другой торт не сравнится с этим по своей нежности и воздушности. Да, есть сложные рецепты тортов из безе, но есть и совсем простые, как этот. Непременно попробуйте.
Торт «Панчо» с ананасами 
Этот десерт довольно прос
Пирог со сливами 
что приготовление тортика легкое и увлекательное.
Апельсиновый десерт 
Попробуйте этот красивый, легкий и нежный десерт. Он великолепно подойдет как на детский День рождения, так и на Новый год. Хотя. не стоит ждать праздников, чтобы побал
Пирог с абрикосами на скорую руку 
.jpg" />
Простой состав ингредиентов, тортик получается очень вкусным, в нем отлично сочетаются бисквит, заварной крем и черный шоколад. Хороший десерт на праздник или для особого случая.
Творожная запеканка из макарон
Многие
Вкусный творожный торт
низменно получалась вкусной, и нравилось детям.
Пирожные Буше
Рецепт пирожных из бисквитного теста, покрытых шоколадной глазурью и начиненных нежнейшим сливочным кремом. Рецепт не очень сложный, главное иметь желание, время и немного терпения.
ТворожПирог с вишней 

Приготовить такую вкусняшку проще простого, не надо ничего выпекать, все делается буквально на лету. Дети и взрослые едят такой творожный десерт с превеликим удовольствием.
Медово-имбирное печенье
Быстрый торт из слоеного теста
создает неповторимую сказочную атмосферу праздника.
Торт «Баунти» с кокосом
Изумительный кокосовый бисквит, нежнейшая начинка из кокосовой стружки, и все это великолепие покрыто ароматным шоколадом. Да, очень вкусно и, если честно, то довольно трудно остановиться.
Ромовая баба быстро
Для приготовления вам потребуются самые простые, доступные и натуральные продукты. Именно поэтому рахат-лукум относится к разряду экологических, полезных для здоровья кондитерских изделий.
Торт Рождественское полено
Этот необычный торт, по внешнему виду напоминающий самое настоящее полено, не только украсит ваш праздничный стол, но и порадует гостей своим изысканным вкусом. Рецепт не очень сложный.
Сладкий рулет на скорую руку
Приготовьте потрясающий завтрак за 15 минут. Вам не придется ничего печь, все что вам потребуется, так это тостовой хлеб, начинка и сковородка. Начинку можно сделать любую, предлагается 3 варианта.

Мраморный чизкейк
Готовится десерт несложно, все что вам потребуется, так это немного вре
Апельсиновый десерт 
Орешки со сгущенкой
Потрясающее сочетание хрустящего песочного печенья, орехов и вареной сгущенки. Это печенье не только вкусное, но и практичное: тесто недорогое, а орешки можно начинять разной начинкой.
Торт из печенья с заварным кремом
Если надо быстро приготовить торт, и желательно без выпечки, то рекомендую этот очень вкусный десерт. Для торта лучше брать бисквитное печенье, но можно делать и с обычным печеньем.
Пирог с бананами
Готовится пирожок довольно просто, продукты простые и доступные, зато красота и вкуснота получается необыкновенная. П
Творожная запеканка из макарон
rozhki/pirozki88s.jpg" />
Готовится этот рулет из бездрожжевого теста, так сказать, из самых простых и доступных продуктов, которые всегда имеются в холодильнике. Порадуйте своих родных вкуснейшим яблочным рулетом.
Цветаевский яблочный пирог
Пирожные Буше
ое сочетание рассыпчатого теста, яблок и нежнейшего крема с легкой кислинкой.
Десерт Брауни
Этот пирог давно сыскал себе мировую славу. У Брауни потрясающий вкус и аромат шоколада, а еще у него очень нежная текстура. Готовится десерт несложно, единственное, важно не пересушить его в духовке.
American apple pie
Благодаря фильмам все наслышаны об американском яблочном пироге, об этом кулинарном символе Америки. Попробовать этот пирог вы можете дома, приготовив его по этому рецепту.
Запеканка из тыквы
Эта запеканочка с тыквой, творогом и изюмом по
Медово-имбирное печенье
еченье Гусиные лапки
Простое, быстрое и вкусное печенье из творога, идеальное угощение к чаю, можно взять с собой в дорогу или дать деткам в школу. Кстати, такое название печенье получило.
Фруктовый пирог
Торт «Баунти» с кокосом
сто и быстро готовить, а еще чтобы не слишком калорийно? Тогда приготовьте этот открытый пирог с фруктами. Вкусно, красиво, полезно!
Домашняя Нутелла 
Нутелла… она такая вкусная, что невозможно оторваться. А какие с нутеллой получаются тосты, печенье или круассаны! Смотрим, как быстро приготовить нутеллу дома.
Яблочный пирог с розами
Потрясающий десерт, такой красивый, что глаз не отведешь! Вкус нежнейший, и что самое приятное — пирог получается не очень калорийным, так что можно позволить себе кусочек, или даже два)))
Творожные рулетики
Эти рулетики велико
Торт Рождественское полено
и густое варенье.
Яблочный пирог Татен 
Знаменитый французский Татен готовится из самых простых и дешевых продуктов, причем готовится достаточно быстро и с превосходным результатом. Именно поэтому он так всем полюбился.
Торт Крепвиль
Сладкий рулет на скорую руку
омантичным названием «Крепвиль». Этот тортик готовится из блинов и заварного крема, получается таким воздушным, вкусным и ароматным.
Рисовый пудинг с изюмом
Пудинг — это английское название, в России этот десерт называли рисовой бабкой или бабой. Готовили часто для детей, и не только, поскольку пудинг получается вкусным и полезным.
Торт "Клубника со сливками"
Только представьте вкус воздушного бисквита плюс вкус спелой ароматной клубники плюс взбитые сливки. Это действительно вкусно. Готовится сей десерт довольно просто и быстро.
Торт "Битое стекло"
Мраморный чизкейк
олезно. Поэтому предлагаю заменить желатин консервированными фруктами. Получается еще вкуснее, и без красителей.
Клубничный торт с заварным кремом
В сезон клубники часто балую свою семью пирогами и тортами с клубникой. Из всех рецептов предп
Орешки со сгущенкой
кая изба с вишней 
Этот вишневый тортик такой красивый и ароматный, что не любить его просто невозможно. Песочное тесто в сочетании с вишней и сметанным кремом создают незабываемый вкус.
Печенье из творога
Торт из печенья с заварным кремом
ьем из творога. Готовить это печенье быстро и легко. Состав: творог, мука, сахар, масло, яйцо.
Торт Прага 
Очень рекомендую этот рецепт, особенно тем, кто еще не слишком уверенно чувствует себя на кухне. Состав: мука, сметана, сахар, яйца, сгущенка, какао
Пирог с бананами
ия" src="http://www.good-menu.ru/img/postre/postre45s.jpg" />
Дети просто обожают этот тортик, он нежный, воздушный, с незабываемым ароматом меда. Готовится очень просто. Основные ингредиенты: мед, мука, сахар, яйца, масло, сметана.
Шоколадный пудинг 
Приготовьте этот удивительный шоколадный десерт, который придаст изысканности и утонченности романтическому ужину для двоих. Этот пудинг часто называют блюдом любви.
Киевский торт 
Идеальный десерт на День Рождения, юбилей или свадьбу. Такой торт не только порадует виновников торжества и приглашенных гостей своим изумительным вкусом, но и подчеркнет исключительность момента.
Клубничный крем 
Нет ничего вкуснее клубники, разве что тортик с ароматным клубничным кремом. Готовится крем довольно просто. Главный ингредиент — свежая клубника или клубничное варенье.
Профитроли с кремом 
Во Франции этот деликатес назы
Десерт Брауни
с кремом. Состав: вода, мука, масло, соль, яйца.
Торт «Птичье молоко» 
Этот торт состоит из двух тонких бисквитных коржей, нежнейшего яичного суфле, и все это покрыто настоящей шоколадной глазурью. Приготовить такой десерт можно дома.
Морковный торт
American apple pie
этим легким морковным тортиком. Он вкусный, низкокалорийный, и ни за что не скажешь, что в его состав входит обычная морковка. Не верите? Убедитесь сами.
Творожная пасха 
Приготовьте на Пасху нежную
Запеканка из тыквы
й творог, яичные желти, сахар, сметана, изюм, курага.
Печеная творожная пасха 
Печеная пасха из творога отличается особой нежностью и вкусом. Попробуйте этот оригинальный рецепт. Состав: некислый жирный творог, яйца, сахар, мука, сливки, изюм, цукаты, сливочное масло.
Пирожное «Картошка» 
Эти простые пирожные в форме картошки всем известны еще с советских времен, но и по сей день они пользуются любовью среди сладкоежек. Их преимущество в том, что готовятся они без выпечки, очень быстро и дешево.
Безе в домашних условиях 
Приготовьте это волшебное воздушное безе. Всего два ингредиента и немного терпения позволят вам сотворить сие кулинарное чудо. Эти безешки — отличный десерт для встречи друзей или большого праздничного застолья.
Десерт «Пьяная груша» 
Этот красивый и необычный десерт из груш идеальн
Домашняя Нутелла 
.
Торт в стакане за 5 минут 
Всего за считанные минуты можно приготовить необычный, вкусный и красивый десерт. Отличное решение для фуршетов и вечеринок. Готовятся тортики из взбитых сливок, печенья и.
Яблочный пирог с розами
риготовьте вкусный и малокалорийный десерт из свежего ананаса. Теперь можно полакомиться сладким и не бояться за свою фигуру. Кроме того, десерт такой красивый, что его можно поставить на праздничный стол.
Вафельный торт со сгущенкой 
Этот вафельный тортик пора
Творожные рулетики
ычного чаепития, так и для праздничного стола.
Шоколадный десерт с яблоками 
Традиционное сочетания шоколад-орехи-изюм уже немного надоело, поэтому отбросьте стандарты и удивите себя и своих
Яблочный пирог Татен 
приготовления" src="http://www.good-menu.ru/img/postre/postre31s.jpg" />
С советских времен этот вкусный и практичный десерт сыскал всенародную любовь. И это не случайно: оригинально и вкусно, готовится пятнадцать минут, не надо запекать в духовке. Делюсь хорошим рецептом.
Яблочный пирог моей бабушки
Это рецепт из детства. Пирог очень вкусный, красивый и ароматный, быстро и просто готовится. Отличное угощение к чаю, можно дать деткам в школу или взять с собой в дорогу.
Шоколадная глазурь 
Самый простой способ украсить торт — это покрыть его шоколадной глазурью. Делюсь очень простым и быстрым рецептом глазури. Для пр
Рисовый пудинг с изюмом
отовления" src="http://www.good-menu.ru/img/postre/postre28s.jpg" />
Нет ничего проще и вкуснее, чем запеченные в духовке яблоки. Их можно готовить с медом, с орехами, с сухофруктой и просто с сахаром. Всегда и везде это желанное блюдо на любом столе.
Торт Тирамису в домашних условиях
Торт "Клубника со сливками"
маскарпоне, кофе и какао. А еще он полюбился тем, что его можно приготовить дома.
Торт Сердце 
Если вы задумали приготовить что-то вкусненькое и оригинальненькое на День Святого Валентина, то попробуйте это сладкое сердечко, покрытое клубничной глазурью. Готовится торт очень быстро и без духовки.
Рождественский Штоллен 
По традиции в рождественскую выпечку добавляют изюм, орехи, пряности и марципан, а сверху посыпают сладкой сахарной пудрой. Несмотря на кажущуюся сложность, приготовить Штоллен не так-то и сложно.
Пудинг с карамелью 
Главной отличительной
Клубничный торт с заварным кремом
товления карамели.
Торт из блинов 
На Масленицу положено готовить всевозможные блюда из блинов. Порадуйте себя и своих близких этим вкусным и необычным тортом из блинов и нежнейшей творожной начинки.
Сладкие тортинки из блинов 
Очень простой рецепт из, так сказать, базовых ингредиентов, зато результат на все сто. Кстати, украсить тортинки можно любой свежей или засахаренной фруктой. Идеально подходит клубника и киви..
Торт «Муравейник» 
Предлагаю несколько необычный рецепт торта Муравейник. Делается он из сладкого печенья, шоколада и орехов. Готовится очень быстро, получается вкусно, детки от него просто в восторге и готовы есть ложками.
Банановый десерт 
Захотелось чего-то вкусного и оригинального? Тогда попробуйте эти изысканные шоколадно банановые пирожные. Это лакомство не случайно нравится как взрослым, так и детям.
Крем для бисквитного торта
Торт Прага 
олько хорош сам бисквит. Немаловажную роль играет сам крем. Именно начинка сделает ваш торт изысканным, нежным, неповторимым, именно она добавит акцент.
Рецепт бисквитного теста 
Никакой покупной бисквит не сравнится по вкусу и нежности с домашним бисквитом. Поэтому учимся печь бисквитные коржи, а затем используя разные начинки готовим настоящие шедевры.
Торт Наполеон с заварным кремом 
Какой же День рождения, какой же праздник без торта?! Беспроигрышный вариант — это приготовить вкусный и нежный торт Наполеон. Этот рецепт отличается простотой приготовления и.
Торт со взбитыми сливками
Шоколадный пудинг 
полчаса вы приготовите изумительный торт. Попробуйте и вы убедитесь сами, что из стандартного набора можно приготовить вкусный торт быстро.
Заварной крем для торта 
Заварной крем – это настоящая палочка-выручалочка как дл
Киевский торт 
ивочных кремов.
Фруктовый салат 
Этот невероятно вкусный и полезный десерт больше известен у нас как фруктовый салат, хотя настоящее его имя Маседония, и пришел он из далекой-предалекой, жаркой-прежаркой Испании.
Кокосовый пудинг
Клубничный крем 
м, но сути это не меняет. Готовится этот десерт из яиц и молока, и получается он необычайно нежным и вкусным. Особый вкус пудингу придает кокосовая стружка.
Вкусный шоколадный бисквит 
Однажды освоив приготовление шоколадных
Профитроли с кремом 
и украшения тортика.
Чизкейк без выпечки 
Приготовьте этот необычайно нежный и вкусный творожный десерт. В отличие от классического рецепта он готовится без выпечки. Попробуйте и вы сами убедитесь, что этот тортик достоин самых высоких
Торт «Птичье молоко» 
Настоящее название этого крема — Natillas и переводится с испанского как взбитые сливки. В действительности этот десерт больше похож не на сливки, а на нежный крем. Не только дети, но и взрослые просто обожают его.
Сметанный крем для тортов 
Если на десерт задумали испечь тортик, то приготовьте для него этот легкий и вкусный сметанный кремушек, благодаря которому коржи станут особо нежными и вкусными.
Шоколадный крем 
Если к нежному крему, приготовленному из яиц и молока, добавить шоколад, взбитые сливки и немного фантазии, то получается отличный десерт, который готовить и
Творожная пасха 
img/postre/postre6s.jpg" />
Этот простой и быстрый в приготовлении десерт поразит вас и ваших гостей своим необычайно нежным и утонченным вкусом. Украшаем десерт вареньем и фруктой. Попробуйте, пальчики оближешь.
Фруктово творожный торт 
Чем хор
Печеная творожная пасха 
понадобится творог, изюм, орешки, и конечно же свежие фрукты..
Шарлотка 
В молоко кладем палочку корицы, 150 гр. сахара и кожуру одного лимона. Доводим до кипения на медленном огне. В отдельном сосуде взбиваем яйца, а затем тоненькой струйкой вливаем горячее м
Пирожное «Картошка» 
/>
Очень простой и оригинальный десерт, готовится быстро и самое главное — не требует полсотни ингредиентов. Достаточно иметь в холодильнике несколько апельсин, один гранат и немного белого вина.
Бананы в винном сиропе 
Обязательно попробуйте этот простой в приготовлени
Безе в домашних условиях 
ся корица и взбитые сливки.
Фруктовые шашлычки 
В летнюю жару нет ничего лучше свежей фрукты. Побалуйте себя сочными фруктовыми шашлычками. Кстати, дети в восторге как от самого блюда, так и от возможности поучаствовать в изготовлении шашлыков.
Крем с карамелью
Десерт «Пьяная груша» 
красными пляжами и непобедимой футбольной командой, но еще она известна как родина вот этого крема.
Миндальный торт с кремом 
Франция, Испания, Италия, даже Аргентина спорят кто первым
Торт в стакане за 5 минут 
ю славу.
Коржики с кунжутом и анисом 
Помимо изумительного вкуса к числу основных достоинств этих коржиков можно отнести простоту приготовления и практичность. Да-да практичность, анисовые коржики могут очень долго храниться.
Быстрое печенье с вареньем 
Всего за каких-то 30 минут можно приготовить очень вкусное и оригинальное печенье с вареньем. Тесто песочное, выпекается за 10-12 минут, варенье берем любое густое, можно использовать джем или повидло.
Крем для торта из сгущенного молока 
Это один из самых популярных кремов, он быстро делается, отлично держит форму. Этот
Вафельный торт со сгущенкой 
g alt="ДЕСЕРТЫ - рецепты приготовления" src="http://www.good-menu.ru/img/postre/postre43s.jpg" />
Очень вкусный и нежный крем, который готовится из яиц и масла. Его используют для всевозможных тортов. Кстати, именно крем Шарлотт является основным кремом в Киевском торте.
Крем шоколадный
Шоколадный десерт с яблоками 
ие цветочки, но лучше приготовить шоколадный крем, тем более что готовится он быстро и просто.
Глазурь для кулича 
Очень простой рецепт глазури для пасхальных куличей. Готовится глазурь из яичного белка и сахарной пудры, она быстро высыхает, не течет и не липнет. Можно использовать для пряников, тортов и печенья.
Полезные советы по приготовлению десертов
- Фруктовые салаты лучше готовить заранее, чтобы фрукта успела выпустить сок и создать тот неповторимый, ни с чем несравнимый фруктовый букет.
- Фруктовые салаты можно готовить из самой разной фрукты, важно чтобы не вся фрукта была либо сладкая, либо кислая.
- Если нет времени на настаивание фруктового салата, то влейте в него немного фруктового ликера.
- Несвежие яйца плохо взбиваются, поэт
Яблочный пирог моей бабушки
яйца опустятся на дно, испорченные всплывут, полу свежие будут находиться между первыми и вторыми. - Слегка нагретые желтки быстрее растираются, чем холодные.
- Холодные белки взбиваются значительно легче, чем комнатной температуры.
- Нельзя взбивать яичные белки с использованием алюминиевой посуды (ложка, вилка, миска…),
Шоколадная глазурь
их удобно снимать с противня. - После выпечки бисквит должен хорошо остыть. Если пытаться разрезать теплый или горячий бисквит, то коржи сминаются.
- Перед тем как взбивать сливки, их хорошо охлаждают. Сливки должны быть свежими жирности не менее 30-35%. Маложирные кулинарные сливки для взбивания не годятся.
- Сливки взбивают рамной мешалкой. Сливки считаются хорошо взбитыми, если их масса увеличилась в несколько раз и при этом хорошо держится на веничке.
- Для торта Тирамису дорогой сыр маскарпоне можно заменить взбитыми с сахаром сливками.
Рецепты по ингредиентам
Торт Сердце 
весов
Что приготовить из баклажанов
Помидоры в собственном соку — рецепт без уксуса
Рождественский Штоллен
12; безумно вкусно!
Янтарное варенье из яблок дольками
Пудинг с карамелью
ТЫ - рецепты приготовления" src="http://www.good-menu.ru/img/ensalada/ensalada36m.jpg" />
Тещин язык — вкусный и пикантный
Кабачки по-корейски на зиму — самый вкусный рец
Торт из блинов 
/p>
Как приготовить шурпу дома
Такую картошечку вы еще не пробовали
Сладкие тортинки из блинов
p>
Торт из кабачков просто объедение!
Как приготовить маршмеллоу дома
Вкусный маринованный перец, готовится без с
Торт «Муравейник» 
/p>
Хашлама — просто и невероятно вкусно!
Copyright © 2017 Good-Menu.Ru | Автор Алена Хохлова
Все авторские фотографии и все тексты защищены законом об авторском праве
При использовании материалов сайта индексируемая ссылка на первоисточник ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Комментарии