Рецепт: Салат «Оливье» — со свежими огурцами

картофель — 3 шт ;

лук репчатый — 1 шт ;

огурцы свежие — 2 шт ;

яйца куриные — 2 шт ;

колбаса вареная — 150 гр ;

майонез — по вкусу ;

укроп свежий — 3 веточки ;

зеленый горошек консервированный — 1 банка

Подготовим продукты : морковь, картошку и яйца — отвариваем, чистим ; колбаса, зеленый горошек, луковица, и немного свежего укропа для аромата

Все овощи нарезаю кубиками, желательно одного размера, чтобы смотрелись красиво:

— головку репчатого лука крошу мелко

добавляю консервированный зеленый горошек

небольшой пучок свежего укропа нарезаю не крупно

По вкусу солю, заправляю майонезом (либо сметаной). Салатик готов!