Помидоры очищенные или как снять шкурку с помидора легко и просто, видео

Как сделать чтобы шкурка помидора снималась легко и просто? Как получить помидоры очищенные? Такой вопрос рано или поздно встает перед каждой хозяйкой. Оказывается очистить помидоры от кожицы проще пареной репы. А теперь, пошаговая инструкция как снять шкурку с помидора.

Делаем острым ножом на противоположной от плодоножки стороне крестообразные надрезы.

Помещаем наши помидоры в кипяток на 2-3 минуты. Не бойтесь они не сварятся.

Вынимаем помидоры из кипятка и окунаем в заранее подготовленную посуду с холодной, а лучше даже ледяной водой.

Снова ждем 2-3 минуты.

Вынимаем и шкурка помидора снимается легко и просто, легким движением руки.

Нужно отметить, что это описание как снять шкурку с помидора подходит и для того чтобы очистить кожицу с перца и даже персика.

Чтобы убедиться насколько это легко — смотрите видео как снять шкурку… Правда ведь просто?