Помидорные оладьи рецепт | Как приготовить помидорные оладьи

Время приготовления: — минут

Помидорные оладьи рецепт приготовления

• Помидоры 200 г
• Яйцо 1 шт.
• Мука 150 г
• Соль 1/4 ч. л.
• Разрыхлитель 1/2 ч. л.
• Майоран сухой 1/3 ч. л.
• Тимьян сухой 1/3 ч. л.
• Растительное масло для жарки

Как приготовить помидорные оладьи — рецепт

1. Помидоры ошпарить кипятком и снять кожуру. Удалить плодоножки, крупно нарезать и блендером пробить до пюре.
2. Взбить яйцо, смешать с помидорным пюре.
3. Муку смешать с солью и разрыхлителем.
4. Хорошо смешать муку с помидорной массой, добавив сухие пряности.
5. Жарить оладьи в раскаленном масле.
6. Подавать помидорные оладьи со сметаной.