Огурцы по-корейски

Быстрый рецепт приготовления огурцов по-корейски. Быстрая и вкусная закуска из огурцов.

Время приготовления 30 минут

Ингредиенты:

Свежий огурец — 2 шт

Морковь по-корейски — 200 г

Луковица — 1 шт

Уксус — 2 ст. л.

Соль — 1/2 ч. л.

Перец красный молотый — по вкусу

Приготовление:

Огурцы промыть, лук очистить.

В миску нашинковать перьями лук, огурцы нарезать брусочками.

Добавить красный перец, соль и уксус.

Перемешать и оставить на 20 минут.

Добавить острую морковь по-корейски.

Перемешать. Дать настояться 10-15 минут.

Огурцы по-корейски готовы. Переложить в салатницу и подавать к столу.

Приятного аппетита!