Как вкусно приготовить салат с капустой и кукурузой

Капустный салат с кукурузой — одно из витаминных и диетических блюд. Ингредиенты присутствуют практически в каждом доме, а готовится такой салат весьма небольшое количество времени. Он прекрасно разнообразит будничный стол. Кроме того, блюдо подойдет для веселого застолья в праздничный день.

Рецепт салата со свежей капустой и кукурузой

Численность порций: 5.

Ингредиенты, которые потребуются:

• капуста белокочанная – ½ кочана;
• кукуруза – 250 г (1 баночка);
• лук репчатый – одна крупная или две средних луковицы;
• пряности, соус, зелень – по желанию.

Готовка займет 10-15 минут.

100 грамм содержит 118 ккал.

1. Капуста тонко шинкуется, по желанию подсаливается, слегка мнется руками для того чтобы овощ стал мягким и пустил сок;
2. В миску добавляется содержимое консервированной банки;
3. Далее в будущий салат отправляется лук, нарезанный полукольцами;
4. В миску добавляется перчик, петрушка, укроп, соус или растительное масло по желанию;
5. Составляющие хорошо перемешиваются;
6. Готовое блюдо подается гостям.

Салат из пекинской капусты

Численность порций: 2.

Продукты, которые потребуются:

• 300 г пекинской капусты;
• кукуруза – 2 маленькие банки;
• майонез, масло, пряности, зелень — по желанию.

Готовка займет 10-15 минут.

100 грамм содержит 105 ккал.

1. Пекинская капуста нарезается крупными кубиками или шинкуется;
2. В миску к предыдущему продукту добавляется содержимое консервированной банки (без жидкости);
3. Компоненты перемешиваются, блюдо заправляется растительным маслом или майонезом, пряности, зелень добавляются по вкусу;
4. Салат готов.

Крабовый салат с кукурузой и белокочанной капустой

Численность порций: 3.

• 200 г белокочанной капусты;
• крабовые палочки — 1 пачка;
• консервированная кукуруза – 1,5 ложки;
• пряности и зелень — по желанию.

Готовка займет 10-15 минут.

100 грамм содержит 95 ккал.

Этапы приготовления салата с крабовыми палочками:

1. Очищенная капуста шинкуется узкой соломкой;
2. На небольшие кусочки разрезаются крабовые палочки, добавляются в салатницу;
3. Содержимое консервированной баночки так же перекладывается в миску;
4. По желанию, возможно, заправить салатик любым понравившимся соусом, маслом, а так же добавить нашинкованную зелень.

Салат из крабовых палочек с яйцами и овощами

Данная закуска как нельзя лучше подойдет на праздничный стол.

Численность порций: 6.

Для закусочного блюда понадобятся:

• крабовые палочки – 250 г;
• кукуруза – 1 баночка;
• капуста пекинская – 1 кочан;
• 3 огурца;
• пучок укропа и зеленого лука;
• 3 куриных яйца (вареных);
• пряности, растительное масло или соус — по желанию.

Готовка займет 10-15 минут.

100 грамм содержит 189 ккал.

1. Капуста шинкуется соломкой и перемещается в глубокую миску;
2. С огурцов снимается кожура. Овощ нарезается тонкими пластинками, затем отправляется в салатник;
3. В миску добавляются вареные, нарезанные кубиками, яйца;
4. Кукуруза процеживается в дуршлаг, далее отправляется в будущий салатик;
5. Крабовые палочки нарезаются кубиками, отправляются в миску вместе с мелкопорубленной зеленью;
6. Салат заправляется майонезом или растительным маслом. Все ингредиенты тщательно перемешиваются;
7. Приготовленное блюдо подается к столу.

Капустный салат с колбасой и кукурузой

Удивит многих своим изысканным вкусом, а так же простотой в приготовлении.

Численность порций: 6.

• капуста белокочанная – 1/3 кочана;
• кукуруза – половина банки;
• репчатый лук — 1 головка;
• копченая колбаса – 200 г;
• соль;
• соус — по желанию.

Готовка займет 15-20 минут.

100 грамм содержит 200 ккал.

1. Капуста тонко шинкуется, тщательно проминается руками с добавлением умеренного количества соли;
2. Колбаса нарезается тоненькими полосками, а потом полоски разрезаются поперек несколько раз;
3. На сковороде обжаривается лук в растительном масле и добавляется в будущий салатик (без масла);
4. В миску выкладывается содержимое консервированной банки (без воды) и ингредиенты тщательно перемешиваются;
5. За некоторое время до подачи блюда к столу рекомендуется заправить его майонезом или маслом по желанию.

Возьмите на заметку рецепт варенья из шелковицы. Это вкусное лакомство приготовить очень просто.

Закуска с зеленых помидор на зиму — попробуйте этот рецепт, и вам всегда будет чем удивить своих гостей.

Как приготовить вкусный кекс с яблоками читайте в нашей статье.

Капустный салат с ветчиной

Численность порций: 2.

Для приготовления потребуются:

• ветчина – 150 г;
• кукуруза – 100 г;
• свежая капуста – 150 г;
• лук – 30 г;
• маринованные огурчики – 80 г.

Готовка займет 10-15 минут.

100 грамм содержит125 ккал.

1. Ветчина с маринованными огурчиками нарезаются маленькими кубиками;
2. Лук мелко крошится;
3. Капуста шинкуется;
4. Все ингредиенты тщательно перемешиваются в миске;
5. В салат добавляются остальные продукты, еще раз перемешиваются между собой;
6. Готовый салатик подается гостям.

Капустный салат с красной фасолью и сухарями

Идеальный вариант на праздничный стол. Данное блюдо не оставит ни одного гостя равнодушным.

Численность порций: 5.

Продукты, которые потребуются:

• по 1 банке консервированной (красной) фасоли и кукурузы;
• куриная грудка – 1;
• сухари – 3 столовые ложки;
• китайская капуста – 1 кочан;
• соус — по желанию.

Готовка займет 20-25 минут.

100 грамм содержит 179 ккал.

1. Куриная грудка отваривается в подсоленной воде. Затем нарезается на мелкие кусочки (по 7-10 мм);
2. Консервированные баночки вскрываются, сливается лишняя вода;
3. Продукты перекладываются в большую миску, далее перемешиваются;
4. Листья кочана отделяются, шинкуются (толщиной по 5 мм). Потом они перекладывается в ту же емкость;
5. Все компоненты тщательно перемешиваются. По желанию салат заправляется майонезом;
6. За полчаса до подачи блюда на стол в него добавляются сухарики;
7. Капустный салат с красной фасолью и сухарями готов!

Капустный салат с помидорами и фасолью

Численность порций: 4.

Для приготовления потребуются:

• 1 томат;
• капуста китайская – 100 г;
• банка кукурузы;
• чеснок – 1,5 зубчика;
• банка красной консервированной фасоли;
• 40 г кетчупа и майонеза.

Готовка займет 10-15 минут.

100 грамм содержит 272 ккал.

1. Капуста тоненько шинкуется, томаты и чеснок нарезаются кубиками. С консервированных баночек сливается лишняя жидкость;
2. В миску добавляются все ингредиенты, а затем перемешиваются;
3. Салат заправляется майонезом и кетчупом. Можно немного посолить.

Полезные советы

1. В качестве продуктов для блюда желательно использовать исключительно свежие ингредиенты. Не стоит добавлять в салат лук, обжаренный вчера, и так далее;
2. В качестве украшения при подаче салата на стол советуется использовать свежую зелень;
3. Чаще всего салат – это закуска, а употреблять его рекомендуется до основного блюда.

Правильно приготовленный салат с капустой и кукурузой аппетитно выглядит, а его вкус вызывает исключительно положительные эмоции.