Фрикадельки в медово-горчичном соусе, пошаговый рецепт с фото

Фрикадельки в медово-горчичном соусе, пошаговый рецепт с фото

Фрикадельки в медово-горчичном соусе – это отличный способ разнообразить повседневное блюдо! Блюдо готовится очень просто, но при этом результат

Фиги с карамелью рецепт, Как приготовить фиги с карамелью
Как сварить рассыпчатую гречку на воде, бульоне и молоке разными способами
Как засолить мойву в домашних условиях: рецепты, проверенные на кухне

Фрикадельки в медово-горчичном соусе – это отличный способ разнообразить повседневное блюдо! Блюдо готовится очень просто, но при этом результат вас приятно порадует.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мясной фарш 500 г
  • куриное яйцо 1 шт.
  • панировочные сухари 3 ст.л.
  • мед 2 ст.л.
  • горчица 2 ст.л.
  • сливочное масло 2 ст.л.
  • вода 100 мл
  • укроп 1 пучок(а)
  • соль 3 щепотка(и)
  • перец 1 щепотка(и)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В глубокой миске смешиваем фарш, яйцо, панировочные сухари, соль, перец.

Шаг 2

Из фарша формируем небольшие шарики, обжариваем на сливочном масле со всех сторон.

Шаг 3

К обжаренным фрикаделькам добавляем мед, горчицу и воду. Тушим под крышкой на медленном огне 5- 7 минут.

Шаг 4

Добавляем в сковороду мелко нарезанный укроп. Фрикадельки в медово-горчичном соусе готовы, приятного аппетита!

Источник: gastronom.ru

Комментарии